南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~

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 中秋節就是要烤肉阿!!不然吃啥呢??
上網找了幾家燒肉店,最終看中了【VEGETEJIYA菜豚屋】!
因為不但可以大口吃烤肉,而且還能用生菜包肉!!
感覺吃起來就比較清爽健康~~(<-都要吃烤肉了,還怕會胖嗎XD)

我們來到的是【VEGETEJIYA菜豚屋-八德店】這是台灣第一家店

現在還有「林森店」跟「信義分店」
老闆是日本人,但賣的是韓式烤肉,同時兼有日本的服務態度及韓式生菜包肉的美味!!
這在日本可是人氣的燒肉店耶!!
logo是以一隻可愛的小豬為號召,遠遠的就能看到小豬招牌,非常的醒目及亮眼!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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主打韓式生菜包肉,除了有各式各樣的美味五花肉,最大的特點就是有無限供應的有機生菜喔!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
來自於台灣在地的小農契作,生菜都是產地新鮮直送的喔!!
有了好的生菜跟豬肉,吃起來就是倍加的清爽美味無負擔
難怪它們的品牌概念會宣導著「沒有用生菜包的豬肉不是豬肉!
我覺得光可以無限的享用生菜,就很得女孩子的心了!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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除了門簾上有小豬豬的可愛LOGO,就連手把也是豬蹄子造型耶!!
超級豬豬的拉~南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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店裡的空間滿寬敞明亮的
門口的候位區有著舒適的沙發座椅
色彩鮮豔的牆壁有著充滿詼諧特色的壁畫,幽默風趣,很有美式風格!!
斑駁的大理石地板,搭配木質的桌子、條紋的沙發座還有風格不一的座位
很有混搭的藝術質感與美感耶!
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店裡後方的木製吧檯是出菜、調飲料的地方
後方牆壁上的黑板有寫上每月推薦的菜單
可以參考看看!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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預約好的座位上,已經擺好了餐具與調味料、生菜跟招待的小菜!!
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鐵板上的泡菜與豆芽菜是招待的,毎桌都只有各一份
如果想再續,那就只能加點了!!
泡菜酸酸辣辣得很好吃,我都捨不得吃太快,怕一下就吃光><
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「有機生菜」與「蔥沙拉」倒是無限供應!!
隨你吃到爽~
有生菜跟蔥沙拉的搭配,讓吃烤肉不再那麼油滋滋了
反而相當的清爽解膩喔!
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有著2個豬蹄造型的鐵盤子
很像阿兵哥軍用的餐盤
而這樣的設計,也有其一番的用意!!
毎個格子都有設定好放上調味料與蔥沙拉
這要在包肉的時候,使用上也會比較方便喔!!
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除了有單子教學,也有服務生會親切的解說使用呢!
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依序按照教學將毎個格子都擺上調味料與蔥沙拉後
再來看看菜單!
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菜單設計得很像雜誌,很有質感!
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翻開菜單可以裡面看到介紹著【VEGETEJIYA菜豚屋】的完美配角「有機生菜」
毎日由農園產地直送的生菜,不苦澀也無腥味
每片葉子也都擷取最適合搭配燒肉的規格,巴掌大的葉片,柔軟好入口
最重要的是無限供應喔!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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店裡的五花肉,口味相當的豐富多樣化,各個部位的種類也多的教人眼花撩亂!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
不管是搭配生菜、海苔或墨西哥餅皮吃,都可以創造出無極限的美味吃法!!
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而「配菜」有多達30到40種可選,日、韓風皆有,價位都相當的平價
不只可以單獨享用,也可以與燒肉作搭配呢!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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除此之外,飯後還可以來個香噴噴的炒飯、熱呼呼的泡菜豆腐湯,或是來個甜滋滋的刨冰,來畫下個完美的句點!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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店內的消費模式不只可以單點,也有套餐組合可以選,對於點菜傷腦筋的朋友,可以參考套餐的方案,不但有店家的特色餐點,也比較優惠喔!!
南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~但是要2人以上才能點套餐,這點要注意一下!!
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像我們有4個人,就點了女子套餐跟入門套餐
這樣2個套餐的商品幾乎都可以吃到
非常的讚!!
如果預算比較高的朋友,也可以試試大人的奢侈套餐XD
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一開始就上了他們的招牌「名物!上生三層肉」、「香濃黏稠起司」以及「奶油南瓜起司
這樣子是四人份!!
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又肥又厚的豬五花非常的大片!!
將它放在鐵板上,滋~的一聲,肥滋滋的油花在鐵板上四濺,耐心的等待它烤好的瞬間~~
同時也將起司與南瓜放在鐵板上加熱
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簡單在鐵盤上烤得邊緣金黃焦香後,再用剪刀剪成小小塊
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接著以生菜包裏加上味噌、蔥沙拉、泡菜、豆芽菜就相當的美味了喔!
豬肉的口感相當有嚼勁,烤過後帶著甜甜的油香
用生菜將它與泡菜、豆芽菜包起來後,口感非常的豐富也很清爽!!
就算一直吃,也不容易膩喔!
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▽墨西哥風酪梨蕃茄沙拉
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酪梨跟番茄本來就很清爽,水分也很多!!
可以跟脆脆的餅乾搭著吃
也可以包進烤肉裡面呢!

▽奶油香菇
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奶油與菇菇的組合是很搭的人氣商品!!
有著奶香與菇菇香的美味~
也是可以跟烤肉作搭配!!
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▽青唐辛子
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看起來是辣椒,所以沒什麼人在碰XD
感吃辣的人可以嘗試看看!

▽韓式味附海苔
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韓國海苔脆脆的,帶有麻油香與鹽巴的鹹味
包烤肉吃,會多了海苔的香氣!!
但我更想包白飯一起吃耶XD
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▽墨西哥餅皮
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有別於生菜包肉的韓式口味
用墨西哥餅皮反而能激撞出不一樣的異國風味~
將它包上烤肉、起司、酪梨跟蕃茄
有點像西式捲餅,又有點像是烤肉口味的薄皮披薩!!
吃的到起司的香、蕃茄的酸、餅皮Q軟的嚼勁還有烤肉的甜~
很不一樣的嚐鮮!
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肥肥的豬五花搭上香濃的起司,讓起司控的朋友看了就受不了~~
也瘦不下來了,失心瘋的狂沾阿~~
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另類搭配,生菜包上豬五花、奶油香菇跟南瓜,也很好吃~
怎麼組合怎麼搭,就看自己喜歡的配料囉~
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▽元祖刨刀三層肉
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切成像火鍋肉片般的三層肉,放在鐵板上,很快的就熟了!!
金黃色的外表帶有微微的焦香與脆度
因為切得比較薄,所以吃起來相當的軟,而且油脂也很豐富!!
將它捲上蔥沙拉,沾著桔醋醬一起吃,口感特別清爽美味喔!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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▽麻糬皮$69
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這是店員大推的麻糬皮!!
不用烤,可以當作包肉的配料
這樣吃起來口感會特別的有層次感!!
QQ軟軟的麻糬皮好好吃喔!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
這個大推!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
怎麼包都好吃喔~
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柚子三層肉」、「蔥醬三層肉」、「上等里肌肉」、「秘傳醬三層肉
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四種口味的烤肉,都有專人幫我們負責烤~~(其實從頭到尾都有店員幫我們烤XD)
因為有的有三層肉有醃醬,所以外表比較容易焦
而且在烤的時候,都會聞到撲鼻而來的醬香耶
超香的~
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四種口味的燒肉,柚子的味道不明顯,但吃起來偏甜
蔥醬三層肉有點忘記味道,吃起來大同小異
上等里肌肉比較沒那麼肥,但口感比較鮮嫩有彈性
最愛的是「秘傳醬三層肉」,甜甜辣辣的醬香,讓人越吃越開胃~讚拉!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
但不管是哪種肉,包在生菜裡面,都是一級棒的美味~南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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▽濟洲御飯
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吃完了烤肉,也別忘了來個韓式炒飯!!
服務員會在我們吃完烤肉後,推上做「濟州御飯」的配料
並問我們要不要加蔥?
我們有人吃,有人不吃
就叫它幫我們各一半XD
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就見他把白飯倒在鐵板上後,利用剩餘的泡菜以及炒飯的配料作拌炒
然後加上蛋,與韓式辣醬,看起來既像炒飯,也像韓式拌飯!!
最後幫我們整上了一個大愛心的形狀~
灑上了海苔與蔥花,就能開動囉!!
吃起來有點辣,但味道很香很好吃!!
尤其在鐵板上放比較久的部分,還能吃道脆脆微硬的鍋巴口感呢!
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▽VEGE豆腐湯鍋
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熱呼呼的泡菜豆腐湯,味道有點微辣,但滿好喝的!!
裡面也料多實在,可以吃到豆腐、蔬菜、年糕、蛋!!
一碗喝下肚再加上炒飯,不飽的人也都飽了~XD
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最棒的是飯後甜點阿!!
這可是我除了烤肉之外,最期待的部份耶!!
甜點是刨冰,有黃豆粉、焦糖、巧克力、抹茶等四種口味!!
我們點了最愛的抹茶口味來吃!!

▽PAPPINSU-抹茶
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它其實就是牛奶雪花冰灑上了抹茶粉,上面有一球香草冰淇淋,再搭配小湯圓跟紅豆!
還滿有日式風味的~
而且吃完油滋滋的烤肉後,再吃一碗冰涼又香甜的雪花冰
瞬間一掃嘴巴的油膩感
不知道為什麼,吃完這碗冰,我感覺又有食慾了耶XD
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最後還端上了熱茶給我們喝
呼~真是舒服阿!!南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~
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本來中秋節烤肉,因為男性朋友佔大多數,所以一開始找的方向是往吃到飽去找
但是在往路上看到這間生菜包肉的時候,真的心動不已
所以就自己擅自決定要吃這間XD
但這一餐吃下來,毎個人都吃得很有飽足感
重點是精緻又好吃阿!!
而且價位也不會貴,全程還有專人幫你烤肉,都不用怕烤道”操輝搭”(台語)
所以我覺得C/P質很高,如果中秋節朋友問我烤肉要吃哪家的話
我會強力推薦【VEGETEJIYA菜豚屋】!!
有無限吃到飽的有機生菜,有各種口味、部位的豬肉(我超愛吃豬肉^00^),還有很多豐富的配料跟完美的飯後甜點
大推拉!!
讚~南京復興美食|VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)~中秋烤肉吃生菜包肉,健康又美味~

VEGETEJIYA菜豚屋(八德店)
電話:(02)2778-8055
地址:台北市八德路二段410巷16弄8號
營業時間:週一-週五12:00 – 23:00,週六-週日12:00 – 11:00
官網:http://www.vege-teji.com/
FB粉絲團:
VEGE TEJI YA 菜豚屋八德店

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