信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)

信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
很喜歡吃鬆餅~
尤其是比利時鬆餅!!
想當初第一次吃到它時,外酥脆內Q軟的口感,真的叫人為之著迷~~
更喜歡的是在比利時鬆餅裡面吃到脆脆的珍珠糖
那才叫一個正點阿~
所以這次收到【蕾蓓蒂比利時鬆餅】邀約時
我超開心的,因為可以吃到我最愛的比利時鬆餅信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
而且上網GOOGLE後,發現評價還不賴~
所以就很高興也很榮幸的去赴約~

第一次來這地方時,其實有點小迷路0.0
但其實它還滿好找的,就在「湳山戲院」的旁邊
現在的交通很方便,只要搭乘捷運至「信義安和站」從3號出口出來
往通化街的方向步行,會看到之前吃過的日本料理店【八道喜】←
它旁邊的巷子裡就有「湳山戲院」
而在戲院旁邊的小角落,就是我們此行的目的地【蕾蓓蒂比利時鬆餅信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)拉~

信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)

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看到圓圓的粉紅色招牌,上頭還有可愛的鬆餅圖案~
不要懷疑,這就是蕾蓓蒂的MARK拉~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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放在門口的大型招牌,主要是外帶餐點的價目表~
有甜的、鹹的口味
重點是都好平價喔!!從40元-90元的價位,配料看起來都好豐富!!
聽說來這附近看電影的客人,都會直接上樓買一份外帶品嚐喔!
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鬆餅+咖啡只要60元!!信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
有見過這麼便宜的下午茶嗎??
我看到這價位,都忍不住羨幕居住在這附近的居民與上班族了…
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「旅行應援團」,好吃又好玩~!
哈,連美食節目都有報導過,我說真的,雖然開的地方算是很隱密,但名氣其實也不小阿!
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在要上樓的轉角處,有看到介紹蕾蓓蒂鬆餅的製作過程與小故事
愛作夢的女兒出國遊玩時,吃到了比利時鬆餅,驚為天人
為了將這美味的國民美食帶回台灣,還特地向當地人學習了傳統做法
而愛女兒的爸爸,為了完成女兒的夢想,特地打造了一個愛的小窩信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
噹噹噹~【蕾蓓蒂】因此而誕生囉~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
Le Petit在法文意指「
除了表示比利時鬆餅比一般鬆餅來的精緻小巧以外
也代表著小小的店面,卻裝載著滿滿的愛意~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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從樓梯口,就能感覺到店家用心佈置的空間了~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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帶著愉悅期待的心情上樓
還能看到老闆女兒帶回的國外美麗風景的照片~
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抵達2樓後,眼前為之一亮
住家公寓改造的小窩
是由愛女兒的爸爸與愛作夢的女兒不假他人之手,精心佈置裝潢的
在可愛的玩偶與粉紅色系的裝潢陪襯下
小小的店面,充滿著溫馨舒服的氣氛~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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門口的指示牌,標示著用餐區及點餐區的方向
我覺得這樣的設計非常有創意!!
超級可愛的IDEAR~
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點餐區是以一個粉色可愛的餐車作為佈置
很有在在路邊街頭的氣氛,也超有特色的!!
裡面也隔起了廚房的空間
在等待餐點的過程中,不時都會聞到裡頭濃濃的鬆餅香~
令人忍不住飢腸轆轆~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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餐車上方的黑板,有介紹著人氣商品和季節商品供參考
【蕾蓓蒂】每季都會推出新的產品
所以不同的時間點來,都會有不同的驚喜感喔!!信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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路標的另一邊,就是充滿著可愛氣氛的用餐空間
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從外頭看進去,感覺就很有歐洲鄉村的氛圍~
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空間雖然不大,但桌子與桌子間的距離卻不會感到擁擠
淡雅的牆面、木質的桌椅與昏黃的燈光
營造著溫暖樸實的用餐空間~
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在各式可愛小物的作伴下
充滿著童話的氣氛~
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半自助的用餐方式,所以不加收服務費
水杯、餐具及調味料都自取
最棒的是有免費的WIFI跟無用餐時間的限制喔~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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好吃的比利時鬆餅有買五送一的優惠
因為麵團要經過長時間的發酵,所以每天都有限量,賣完就沒了
所以想吃最好早點預定喔!!信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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每張餐桌上都有可愛的小花盆栽
看起來就非常的賞心悅目~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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手寫繪制的MENU看起來非常的樸實可愛~
這裡的低消是一杯飲料
但飲料也不貴,價錢也都非常的親民~
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內用的餐點跟外帶的就是不一樣!!
不但有早午餐的組合,還有煎鍋、起司鍋跟看起來很厲害的鬆餅漢堡!!
以及美味又可口的甜點派對喔~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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除了手寫的MENU外,桌上的小立牌還有老闆拍的餐點照片
每樣看起來都是如此的美味,讓人好想每樣都點來吃吃看喔!!
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點了幾樣想吃的餐點及飲料後,就滿心期待等著餐點上桌了!!

抹茶歐蕾(冰)$90
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迷人的抹茶香氣佐以牛奶的滑順口感~
好喝又不甜膩^^
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仲夏水果茶$90
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很喜歡水果茶,酸酸甜甜的又帶著天然的果香~
很大一壺,消暑又解渴~
夏天最適合喝這個了~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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瓦芙漢堡-煙燻鴨胸$210
(附沙拉、優格、薯條、飲料)
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是有吃過鹹的比利時鬆餅
但把比利時鬆餅做成漢堡,還真的第一次見到耶!!
老闆真的太有才拉~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
把一個簡單小巧的比利時鬆餅,做出這麼多的變化
而且擺盤也非常的有美感耶~
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簡單用木質的托盤,呈上了用瓦芙做的漢堡,還用了白色小瓷器盛裝的薯條
以及小杯裝的迷你優格跟非常可愛的彩椒太陽蛋~
整體的擺盤方式,就非常的豐盛美觀~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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瓦芙漢堡有三種口味可以選擇
迷迭香雞、煙燻鴨胸、黑椒牛肉
喜愛吃鴨胸的我,當然是選擇鴨胸囉!!信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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層層堆疊的瓦芙漢堡看起來很有氣勢
兩片烤的酥脆的比利時鬆餅,夾上了豐富的配料
生菜、小黃瓜、彩椒、蕃茄跟份量不少的鴨胸
光看就令人忍不住十指大動~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
但吃它千萬別妄想一口塞,建議分開吃會比較好
以免你下巴脫臼..ㄎㄎ
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鬆餅吃起來非常酥脆紮實,當中還帶有脆脆的珍珠糖
甜甜的香氣與鴨胸的鹹香混在一起
鹹甜鹹甜的口感,非常的美味~
而且上層鬆餅跟下層鬆餅還別有滋味~
上層因為沒有碰到佐料,所以吃起來乾爽酥脆
下層的鬆餅因為汁液都流進裡面了,所以更是多了濕潤的口感喔!
信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)

薯條炸的金黃酥脆,是我喜歡的口感^^
很好吃~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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這彩椒蛋也太可愛了吧!!信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
自己做早餐的時候,這麼做,也能為餐點增色不少喔~
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略帶著藍莓風味的優格搭上了奇異果
酸酸甜甜清爽的滋味,剛好在吃完漢堡後,能清清味蕾~
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鐵鍋雙層起司培根$220
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就像漢堡的創意別出心裁
使用鐵鍋的盛裝方式,也非常的美味可口耶!!信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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小小的鐵鍋裡,盛裝著生菜沙拉、比利時鬆餅組合成的漢堡排
一旁還附有炸得金黃酥脆的薯條與與清爽的優格~
看起來就非常的豐盛美味~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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融化的起司與黃澄澄的蛋汁從瓦芙上緩緩地流下
微焦微鹹的培根,長長的繫住了漢堡排
就像是為禮物繫上了緞帶~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
也讓人對這份肥美的禮物,充滿著興奮的期待感~
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酥脆又紮實的比利時鬆餅,中間吃的到脆脆的珍珠糖,卡滋卡滋的,有著甜甜的滋味
混著培根、起司與半熟蛋,濃郁的香氣及多層次的口感,非常地吸引人
香甜的瓦芙在起司與蛋汁的滋潤下,美味更是破錶~
甜甜鹹鹹的好銷魂阿~~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
我喜歡這一道!!味道真的很豐富很好吃喔信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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薯條一樣好吃~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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阿囉哈夏威夷聖代$220
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夏天就是要來啊囉哈一下啊~
更何況最近這麼流行夏威夷風的餐點
所以怎能不點這麼具有代表性的甜點呢??
當以半顆鳳梨作為容器的聖代船一上桌
所有人的目光都不由自主地被他吸引~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
這是什麼!!好可愛好華麗的甜點喔~~
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感覺就是夏威夷給搬上桌了,讓人忍不住拍照個不停!!
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將鳳梨切半挖空做成鳳梨船
上面承載著滿滿的熱帶新鮮水果拼盤
不計成本地放上兩大球的明治冰淇淋
還有兩片MINI的比利時鬆餅~
整個造型非常的吸晴又咖哇伊~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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老闆說,他水果都會選用當季最新鮮的水果
不好吃的不用!!
以鳳梨來說,有分為金鑽跟牛奶的品種
每次來吃到的不一定一樣
但保證是最新鮮甜美的喔!!信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
因為水果需要準備,又比較費工,所以最好可以先預定!!
當天老闆就特地為我們保留了一顆
是牛奶鳳梨的呢^^
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色彩繽紛的多種水果,像小山一樣的疊高高
加上用巧克力做成的椰子樹,是不是很有夏威夷風阿~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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鳳梨、奇異果、葡萄、芒果
選用當季最新鮮的水果~
吃起來都超甜的,一點都不會酸~
而且滿滿的水果拼盤概念,我好喜翻~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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如果嫌甜度不夠,還有蜂蜜可以淋上呢~
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選用明治的冰淇淋,香甜卻又不會蓋過鬆餅的美味~
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其實一開始我有點排斥鳳梨聖代
因為很怕會吃到會刮舌頭的鳳梨
但吃到這個鳳梨的時候,我驚呆了!!
好甜好甜好甜喔~~~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
帶著鳳梨的酸香氣息
甜美的汁液,讓人忍不住一口接一口
把它吃光光,超好吃的拉~!
不愧是有挑過的鳳梨!!真的新鮮又好吃耶~大推信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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【蕾蓓蒂】不時都會有活動
我們當天去的時候,他們的活動是打卡按讚會贈送價值100元的「蜂蜜芥末檸檬雞柳條」喔!!
有好康,那當然是要打卡阿~CC
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粉紅色的小型購物車一上桌,就令人忍不住想尖叫
WOW~這也太可愛了吧~~~~~~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
老闆超有心的耶,還特地去找到這麼可愛的玩具盛裝
有種芭比娃娃玩扮家家酒的夢幻感~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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炸的香香酥酥的雞柳條,外酥內軟
充滿著雞塊的香氣,卻一點都不油膩
沾上略甜略酸的蜂蜜芥末醬,吃起來還滿清爽的~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
熱呼呼的,香氣十足耶~~信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
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以往吃比利時鬆餅,都是很簡單的搭配水果、奶油、冰淇淋與果醬
從沒想過,比利時鬆餅口感的變化也能如此豐富多端~
早午餐的豐盛、鳳梨聖代的驚喜
實在是讓人回味無窮~~
當我想再加點的時候,卻被告知鬆餅已經賣光了….
太誇張了拉><才下午3點多而以耶…….
因為麵團都是要經過8小時長時間的發酵,所以鬆餅每天都有限量,晚來還不一定吃的到耶
一個很可愛的溫馨小店一道道獨出巧思的美味一顆父親對女兒的滿滿愛心
蕾蓓蒂比利時鬆餅】充滿著暖暖的幸福滋味信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)
推薦給大家^^
下次我還要再來~~
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Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅

電話 : (02)2708-5495
地址 : 台北市大安區通化街26-4號2樓(湳山戲院售票口旁)
營業時間 : 週一~週六 12:00PM~06:30PM

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信義安和美食|蕾蓓蒂比利時鬆餅~用一整顆鳳梨盛裝的比利時鬆餅聖代好夏威夷!(已歇業)

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