日本美食│一蘭拉麵 新宿歌舞伎町店 24小時營業 大雪紛飛就是要來一碗熱呼呼的拉麵!

日本美食│一蘭拉麵 新宿歌舞伎町店 24小時營業 大雪紛飛就是要來一碗熱呼呼的拉麵!

大雪紛飛的日子就是要來一碗熱呼呼的拉麵!

在日本東京旅遊的第5天,剛好遇到東京睽違已久的暴風雪,看著路上從冰雨開始轉為大雪,這天氣真的冷到爆!逛著逛著,就想吃一碗熱呼呼的拉麵啦!

google了一下附近的店,發現「一蘭拉麵-新宿歌舞伎町店」離我們最近,GO,那就出發去吃它吧!

日本超人氣連鎖拉麵-一蘭拉麵

一蘭拉麵在日本是超人氣的連鎖拉麵專賣店,各地都有分店,不過感覺排隊的人潮幾乎都是觀光客居多,我當天排隊的時候,前後都是中國人XD名氣真的都是紅到國外耶!

一蘭有規定,必須等人到齊了才能入內用餐,而且新宿歌舞伎町店的位子只有25個左右,所以人多的話,會要等比較久,我們當天只有2位,等就等了快半小時囉!

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一蘭拉麵票劵機

進去前,要先去票劵機前買票,有拉麵、配料、甜點、飲料可以選擇,操作方式很簡單,就算不會日文也看得懂,至少我就看懂了…XD

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一蘭拉麵點菜用紙

買好票後,再去拿點餐用紙,有中文、英文、韓文三個版本,可以調整口味濃淡、蒜泥分量、辣度大小、蔥花、麵的硬度、叉燒有無……我很好奇,有人不吃叉燒嗎0.0?

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一蘭拉麵用餐空間

用餐空間是像補習班的狹長形隔間座位,一格一格的獨立式座位,不適合聚餐,比較像是單純來吃拉麵的!所以翻桌率算快,因為吃飽就可以走了,也很不適合聊天XD

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每個位子都有隔板隔起來,但如果你想跟隔壁相見歡,也是能把隔板收起來。

前方的窗口是連接廚房的地方,服務員將餐點放好後,就會將竹廉放下,變成一個有隱私 的小包廂座位。

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如果吃不夠想加點,可以劃單付現金放在前面的替玉(加麵),旁邊有服務鈴可以按。

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等過沒多久,餐點上桌後,竹廉就整個被放下,可以來好好享受我的拉麵啦!

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▼天然豚骨湯拉麵 ¥890

一蘭拉麵的湯頭是用豬骨去熬的,味道非常的香濃,還帶有點微辣微辣的辛味,讓湯頭顯得不那麼油膩跟死鹹,喝起來非常的涮嘴呢。

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麵條是以細麵為主,口感略硬帶有嚼勁,每吸一口麵條都會沾裹上香濃味美的湯汁,吃起來非常的過癮!!

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叉燒我覺得還好,表現一般般中規中矩。

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最優秀的是加點的半熟蛋¥130,軟Q入味,中間的蛋黃軟稠濃香,超好吃的啦!

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原本對於濃郁的湯頭我都沒辦法喝光光,但當天真的太冷了,一個忍不住,就吃到見底啦!

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▼抹茶杏仁豆腐 ¥390

飯後甜點再來個抹茶杏仁豆腐,它還有附上一包抹茶醬,品嘗的時候把抹茶醬淋上去,有些略苦的抹茶醬帶著濃濃的茶香,混著軟嫩的杏仁布丁香甜口感,一整個叫人驚艷,好吃耶!

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小米蟲:其實一蘭拉麵已經吃過好幾次了,這次本來想吃吃看其它間拉麵,但誰叫一蘭拉麵的市占率太高了,當天也懶得再找店了,怕拖太晚會趕不上集合的時間,希望下次來日本,能吃吃看日本人推薦的拉麵店。

一蘭拉麵(新宿歌舞伎町店)
電話:03-6233-7667
地址:東京都新宿區歌舞伎町1-17-10
營業時間:24小時營業
交通方式:各線「新宿站(東口)」步行5分鐘

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