宅配甜點│Peerager畢瑞德 瑪德蓮禮盒、黑森林蛋糕 伴手禮新選擇!

宅配甜點│Peerager畢瑞德 瑪德蓮禮盒、黑森林蛋糕 伴手禮新選擇!

繼前篇介紹過的Peerager畢瑞德柚香檸檬慕斯蛋糕』,這次要接著來介紹明星商品『瑪德蓮禮盒』與『黑森林蛋糕』,繽紛多彩、口味多變的瑪德蓮禮盒以及經典蛋糕黑森林,都是下午茶甜點、伴手禮的新選擇喔!

台中伴手禮-Peerager畢瑞德

Peerager畢瑞德是位在台中的甜點店,主打蒙布朗、黑森林、歐培拉、瑪德蓮蛋糕禮盒,可以自取也能宅配,是台中伴手禮新選擇

配送方式皆以黑貓宅急便冷凍宅配,出貨時,產品都會細心的包裹好,以防止損毀,我很慶幸收到蛋糕時,還能看到完整的蛋糕形狀,很多次收到宅配的蛋糕,大部分都會面目全非說。

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只要購買經典蛋糕/禮盒,就能獲得一點,集滿10點能升級成【VIP會員】。

VIP會員有什麼好處呢?

會員可享每季優惠價專屬蛋糕,一年一次的生日蛋糕免費兌換,以及每次購買蛋糕即贈蠟燭、提袋和燙金禮卡。

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購買蛋糕都有附贈蛋糕刀、四入盤叉一組,會員還能免費獲得金色螺旋蠟燭和燙金禮卡喔。

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瑪德蓮禮盒(8入)$420

瑪德蓮禮盒裡面有8顆精緻小巧的貝殼蛋糕,一共包含了巧克力、覆盆子、抹茶、橘子4種口味,顏色繽紛、口味多變,不論是當伴手禮或下午茶點心都非常的適合。

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以日本麵粉製成的麵糊,拌入紐西蘭的香甜奶油,均勻的填入貝殼狀模子裡,送入烤箱烘烤,搭上紐西蘭覆盆莓、小山園抹茶粉、紐西蘭橙醬、黑巧克力,讓瑪德蓮呈現出頂級食材的美味。

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一口咬下去,會先嚐到上層巧克力脆皮的口感與香甜的滋味,中間有點像是磅蛋糕,但比磅蛋糕來的要蓬鬆濕潤,並且帶著濃濃的奶香,同時能嚐到脆皮與紮實鬆軟的口感,4種口味的巧克力也讓瑪德蓮擁有不同的風味。

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經典蛋糕-黑森林$860

黑森林是以法國進口的飽滿酒漬櫻桃與櫻桃果醬拌煮,加上櫻桃蒸餾酒,做出帶有櫻桃顆粒的櫻桃庫利,交疊一層層法國進口100%可可粉的巧克力蛋糕,包裹一層清爽奶油味的馬斯卡彭後,最後倒上光滑的巧克力淋面,做出味道層次豐富的黑森林蛋糕。(文字擷取自官網)

相較於傳統的黑森林蛋糕,巧克力鏡面淋醬搭配金箔與黑櫻桃點綴,看起來就更時尚高雅。

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軟綿苦甜的巧克力海綿蛋糕搭配清爽的馬斯卡彭奶餡、酸甜的櫻桃庫利及酒漬櫻桃,將巧克力醇厚口感發揮地淋漓盡致,入口甜而不膩,還散發著微微的酒香,是一款大人系甜點,是喜愛黑森林蛋糕的朋友不可錯過的好味道。

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這幾天寫文時,都會搭配一塊Peerager畢瑞德的黑森林蛋糕,苦甜的巧克力帶著微酸的櫻桃酒香,讓人百吃不膩,清爽的馬斯卡彭奶餡更是加分,另外瑪德蓮禮盒也是朋友來家裡玩時,可以當作招待的小點心呢,這2款都是很值得推薦的宅配點心喔。

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(本文有與Peerager合作,內容為實際體驗分享)

Peerager畢瑞德(FB)
電話:(04)2471-9096
地址:台中市西區東興路三段11號
官網:http://www.peerager.com.tw

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