忠孝敦化美食|吾獨食驗室 超好拍的九宮格巧克力鍋,穿實驗袍用餐真有趣! 東區早午餐下午茶

忠孝敦化美食|吾獨食驗室 超好拍的九宮格巧克力鍋,穿實驗袍用餐真有趣! 東區早午餐下午茶

鄰近捷運「忠孝敦化站」的「吾獨食驗室」,是一間在東區專賣早午餐、下午茶、義大利料理的餐酒館。以實驗室為主打,店裡的裝潢超有特色,有超好拍的九宮格巧克力鍋,而且還穿實驗袍用餐也好有趣!是一間網美都會喜歡的IG拍照打卡餐廳。

吾獨食驗室Woo Doo Food Lab拍照打卡餐廳

吾獨食驗室」是一間在網路上很紅的IG拍照打卡餐廳,走實驗室風格的裝潢非常好拍,換了新團隊後,料理也變的精緻許多了!

從捷運「忠孝敦化站」3號出口出來,步行約5分鐘的距離,門口也有機車位可以停放,交通相當的便利!

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吾獨食驗室-入口機關

從入口處就很有實驗室的FU,沒想到進去大門還內藏機關,這讓我對裡面不禁產生了期待感。

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吾獨食驗室-裝潢氣氛

吾獨食驗室的裝潢很有特色,一整面以彩色燒杯環繞黑板的牆壁吸人眼球,這裡也是最好拍照的地點,加上店內的燈光很美,怎麼拍都超好看的啦!

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黑板上有標示著用餐規則,跟當天特調、WIFI密碼,入內可以先看看。

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座位從2-6人座都有,桌與桌之間的距離也很夠,讓人不會有壓迫感,適合情侶約會、閨蜜聚餐。

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因為以實驗室為主題裝潢,所以店內也可以看到許多關於實驗室的擺設,真的很用心。

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走到地下室,另有洞天。

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多款實驗袍、道具都可以借來穿,可以位照片增加特點。

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店內的水杯也是用實驗室才有的燒杯耶!

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吾獨食驗室-菜單MENU

吾獨食驗室的點餐方式是先掃QR點餐,再到櫃台結帳買單,之後餐點才會送上。另外桌面也有紙本菜單可以參考。

餐點主要提供義大利麵、燉飯、牛排、開胃下酒菜、全天候早午餐、九宮格鍋、酒精與無酒精飲料,平日中午也有商業午餐可選,相較於前身,餐點選項更豐富多樣了。

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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調酒

▼柚子Mojito

柚子Mojito是以蘭姆酒為基底,搭配柚子果醬、清檸檬及薄荷,口感清新酸甜,帶著柚子果香與薄荷的氣味,喝起來相當的爽口。

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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▼橙香洛神

橙香洛神是以龍舌蘭為基底,加入新鮮自製的洛神搭配柳橙果醬,口感偏酸,酒氣也比較明顯喔。

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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主食主菜

▼火燒蘋果樹牛排$550

火燒蘋果樹牛排是以蒸籠上桌,出場自帶煙霧效果,就見服務員將罩子拉開,現場煙霧瀰漫,一股蘋果樹煙燻的香氣也飄然其中。

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整道餐點的擺盤,就像個小花園似的,花團錦簇,看起來就秀色可餐。

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舒肥的牛排色澤粉嫩動人,搭配上芥末籽油醋醬生菜沙拉,並佐以凱薩醬與泡菜醬,是一道健康營養滿分的料理,很適合多人一起分享。

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▼明太子山葵干貝義麵$280

義大利麵是以白醬為主,味道帶有濃郁的奶香,中間加有一顆蛋黃可以增添麵條的滑順度,吃不太出山葵的香氣,干貝煎得剛剛好,表面微酥裡面還軟嫩鮮甜,還滿好吃的呢!

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全天早午餐

▼啤酒乳酪炸魚餐$230

啤酒乳酪炸魚是英國知名的國民美食,鮮嫩的鱸魚外層是裹著啤酒與乳酪酥炸,搭上手工辣番茄美乃滋醬,微甜微辣富有層次感。

一旁還有搭配炸薯條、生菜沙拉、麵包與嫩蛋,豐盛的一盤,可以讓人吃的有飽足感。

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開胃下酒菜

▼卡滋生鮪魚薄餅$260

餅皮薄而酥脆,咬下去真的有卡滋的聲響,搭配上鮪魚生魚片與tabasco凱薩醬,中間的夾層是鰻魚醬,吃有來有些微辣的刺激感,反而更誘人食欲,開胃且好吃。

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九宮格鍋

▼巧克力鍋$480

巧克力鍋是以70%巧克力混搭白巧克力融煮而成,口味比較偏甜,巧克力味也非常的香濃,搭配的9種小點心有棉花糖、蛋糕、餅乾、水果..等等,吃這個可以滿足少女的浪漫之心。

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小米蟲食後感:吾獨食驗室裝潢真的很有特色,非常的好拍,餐點也很精緻,我個人偏愛義大利麵跟薄餅,如果有喜歡的朋友,歡來來當實驗員,體驗用餐的樂趣。

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吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab
電話: (02)2771-2500
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1F
營業時間:12:00-23:00
捷運站:忠孝敦化站

(本文有與店家合作,內容為實際體驗分享)

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