台北車站伴手禮｜Uncle Tetsu’s Cheese Cake日本起司蛋糕 冰過最好吃
妹妹這次帶回來了台北車站有名的起司蛋糕。每次去台北車站看到大排長龍，愛吃甜點的我，看到那排隊人潮也發暈了，所以遲遲沒吃過這有名的蛋糕。幸好妹妹這次帶回來了3個!!!我們終於能如願以償的品嘗到了!聽說起司蛋糕每人限買1個，但是我妹當天很LUCKY的遇到中央廚房事先烤好的起司蛋糕。如不想排隊買現成的，可以先買事先烤好的，每人不限盒數，所以妹妹當天就帶了整整三大盒回家，我們有口福了^^
店面照(妹妹拍的)
紙袋
紙袋
盒子上方及側邊都有幾個大孔，是為了透氣，才不會悶出水蒸汽
現做蛋糕會用一層薄布蓋著，應該是為了防止蛋糕回潮，真細心的店家!
蛋糕上印蓋著他們的LOGO，直徑據說有18CM，我是沒量拉，但目測看起來滿大的，這樣才199元，真便宜划算!!聽說是跟日本同價。
起司蛋糕$199/盒
不是只有大，厚度也滿厚的!
妹妹買回來的3個蛋糕中，有2個是現場排隊買，另一個是買中央廚房預先烤好的，我們先切現烤得吃看看。
趁溫熱的時候，先現切一塊來吃吃!
刀子切下去，像是在切空氣似的，一點阻力都沒有，蛋糕看起來真得很蓬鬆!!
溫溫的吃起司蛋糕，吃起來沒有想像中的美味，像海綿蛋糕的口感，還有點蛋腥味@@聽網友說冰冰的最好吃，還好有留2盒先冰進冰箱，明天再來吃看看!!
PS:我妹倒是滿喜歡這個口感，但是我沒吃出起司的的味道@@
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冰過的起司蛋糕
蛋糕表面跟昨日的蓬鬆不一樣，整個都皺再一起了!
一刀切下去，也感覺到它的硬度!!有扎實到
冰過後，起司蛋糕果然風味變的比較香醇，吃的出起司的香氣，蛋糕體也更綿密了!!總算有起司蛋糕的感覺了
總結:冰過的比較好吃
Uncle Tetsu’s Cheese Cake日本起司蛋糕
店址: 台北市中正區北平西路3號1樓(台北車站1F)
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