新竹推薦伴手禮|法樂公爵手工坊 有著濃濃奶香的黃金流沙酥 融合中法元素的下午茶糕點 !

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位在新竹縣竹北市文喜街上的「法樂公爵手工坊」是一間伴手禮專賣店,主打以最天然的食材作出獨特口味的法式零嘴滿足饕客的味蕾,各項手工餅乾、糕點都廣受顧客好評,設計的各種禮盒內容也可由顧客自行搭配,非常適合作為伴手禮結婚喜餅彌月禮盒之用。門市有提供試吃的服務,讓人可以安心選到喜歡的禮盒而不踩雷。我當天帶回的禮盒是有著濃濃奶香的「黃金流沙酥」,它是一款融合中法元素的下午茶糕點,吃過真的會讓人欲罷不能呢!

位在竹北文喜街上的伴手禮專賣店

法樂公爵手工坊」早期以團購為主,現在在竹北文喜街上成立了門市,除了有宅配的服務外,顧客也能親自到門市選購,店面外觀裝潢帶著歐式鄉村風的味道,門口的巴黎鐵塔也很適合當個拍照景點喔!

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簡潔明亮的優雅空間

走進店內,就能感受到空間簡潔明亮,以白色與金色妝點出有些優雅又帶著貴族氣息的氛圍,裝潢非常的漂亮有質感!

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在柔和燈光的投射下,店內氣氛不顯蒼白,而帶著舒適的溫馨感。

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法樂公爵為了實踐法國名着「小王子」書中的感動-『人只有用心才能看清事物,真正重要的東西用眼睛是看不到的。』,因此所有的甜點都秉持著天然健康衛生的信念,堅持以最天然的食材作出獨特口味的法式零嘴滿足饕客的味蕾。

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法樂公爵的產品選項眾多,目前有法式牛軋糖餅乾系列布蕾派系列法樂米餅系列法式焦糖烤糖片鬆餅脆餅系列藏心酥法蘭西酥餅法式百香牛軋馬卡龍黃金流沙酥等,現場有許多禮盒可以挑選,內容也可以由客人自行搭配,不論是送禮自用都兩相宜。

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在門市選購的時候,店員除了會細心介紹各項產品、禮盒之外,也有貼心的提供試吃服務,我當天吃到的黃金流沙酥原味紫蘇夾心餅藏心酥,都各有不同層次的風味及美味,每款滋味真的都不賴呢!

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黃金流沙酥-星空款

臨走前,還帶了一盒「黃金流沙酥-星空款」當下午茶點心,聽說這款自中秋節推出後好評不斷,而且現在購買特價只要448元(原價660元),非常的划算呢!

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一盒裡面有9入,每一個黃金流沙酥都有獨立的小包裝,包裝相當的精美,看起來也乾淨衛生。

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浪漫宮廷下午茶時間就是要來享受這樣優雅的貴族點心啊!

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黃金流沙酥的餅皮是使用「日本紫羅蘭麵粉」揉製,這樣餅皮口感才會酥鬆不油膩,內餡則是採用紐西蘭奶油、進口卡士達、法國鮮奶油、鹹蛋黃製作,繁複的作工才能作出讓人著迷的流沙香氣,而為了讓甜點吃得更加健康,以「海藻糖」取代一般砂糖,讓甜點帶來的不僅是幸福感動,更不會造成身體的負擔。

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咬一口下去,口感非常的鬆軟黏綿,飄逸在舌尖、鼻腔的都是清甜濃郁的奶香氣息,如果是不敢吃鹹蛋黃的朋友可以不用擔心,因為它吃起來沒啥鹹蛋黃的味道,更多的是滑順香甜的蛋奶滋味,這款無論是老人小朋友都會很喜歡,據說連年輕人都是黃金流沙酥的回頭客呢!

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如果你喜歡法樂公爵手工坊的產品,不只有網路可以團購宅配,現在還有門市可以讓你到店選購喔!

法樂公爵手工坊
電話:03-5585880
地址:新竹縣竹北市文喜街33號
營業時間:週一-週五11:30~20:00,週六、日11:30~19:00

(本文有與法樂公爵手工坊合作,內容為實際體驗分享)

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