宅配甜點│Peerager畢瑞德 瑪德蓮禮盒、黑森林蛋糕 伴手禮新選擇!
繼前篇介紹過的Peerager畢瑞德『柚香檸檬慕斯蛋糕』，這次要接著來介紹明星商品『瑪德蓮禮盒』與『黑森林蛋糕』，繽紛多彩、口味多變的瑪德蓮禮盒以及經典蛋糕黑森林，都是下午茶甜點、伴手禮的新選擇喔!
台中伴手禮-Peerager畢瑞德
Peerager畢瑞德是位在台中的甜點店，主打蒙布朗、黑森林、歐培拉、瑪德蓮蛋糕禮盒，可以自取也能宅配，是台中伴手禮新選擇。
配送方式皆以黑貓宅急便冷凍宅配，出貨時，產品都會細心的包裹好，以防止損毀，我很慶幸收到蛋糕時，還能看到完整的蛋糕形狀，很多次收到宅配的蛋糕，大部分都會面目全非說。
只要購買經典蛋糕/禮盒，就能獲得一點，集滿10點能升級成【VIP會員】。
VIP會員有什麼好處呢?
會員可享每季優惠價專屬蛋糕，一年一次的生日蛋糕免費兌換，以及每次購買蛋糕即贈蠟燭、提袋和燙金禮卡。
購買蛋糕都有附贈蛋糕刀、四入盤叉一組，會員還能免費獲得金色螺旋蠟燭和燙金禮卡喔。
瑪德蓮禮盒(8入)0
瑪德蓮禮盒裡面有8顆精緻小巧的貝殼蛋糕，一共包含了巧克力、覆盆子、抹茶、橘子4種口味，顏色繽紛、口味多變，不論是當伴手禮或下午茶點心都非常的適合。
以日本麵粉製成的麵糊，拌入紐西蘭的香甜奶油，均勻的填入貝殼狀模子裡，送入烤箱烘烤，搭上紐西蘭覆盆莓、小山園抹茶粉、紐西蘭橙醬、黑巧克力，讓瑪德蓮呈現出頂級食材的美味。
一口咬下去，會先嚐到上層巧克力脆皮的口感與香甜的滋味，中間有點像是磅蛋糕，但比磅蛋糕來的要蓬鬆濕潤，並且帶著濃濃的奶香，同時能嚐到脆皮與紮實鬆軟的口感，4種口味的巧克力也讓瑪德蓮擁有不同的風味。
經典蛋糕-黑森林0
黑森林是以法國進口的飽滿酒漬櫻桃與櫻桃果醬拌煮，加上櫻桃蒸餾酒，做出帶有櫻桃顆粒的櫻桃庫利，交疊一層層法國進口100%可可粉的巧克力蛋糕，包裹一層清爽奶油味的馬斯卡彭後，最後倒上光滑的巧克力淋面，做出味道層次豐富的黑森林蛋糕。(文字擷取自官網)
相較於傳統的黑森林蛋糕，巧克力鏡面淋醬搭配金箔與黑櫻桃點綴，看起來就更時尚高雅。
軟綿苦甜的巧克力海綿蛋糕搭配清爽的馬斯卡彭奶餡、酸甜的櫻桃庫利及酒漬櫻桃，將巧克力醇厚口感發揮地淋漓盡致，入口甜而不膩，還散發著微微的酒香，是一款大人系甜點，是喜愛黑森林蛋糕的朋友不可錯過的好味道。
這幾天寫文時，都會搭配一塊Peerager畢瑞德的黑森林蛋糕，苦甜的巧克力帶著微酸的櫻桃酒香，讓人百吃不膩，清爽的馬斯卡彭奶餡更是加分，另外瑪德蓮禮盒也是朋友來家裡玩時，可以當作招待的小點心呢，這2款都是很值得推薦的宅配點心喔。
(本文有與Peerager合作，內容為實際體驗分享)
Peerager畢瑞德(FB)
電話:(04)2471-9096
地址:台中市西區東興路三段11號
官網:http://www.peerager.com.tw
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