海底撈火鍋這個隱藏版鍋底好好喝!終於來解鎖成就，服務比餐點更讓人印象深刻!

2015年「海底撈火鍋」自在台北開設第一間台灣一號店後，每日用餐排隊人潮絡繹不絕。一直耳聞這間超夯的中國連鎖品牌火鍋，大家都說他們的餐點服務品質都不錯，有美甲服務、川劇變臉表演、遊戲室、現場撈麵秀、按摩椅、免費茶點服務…等等，讓人聽的就好心動，加上好多YOUYUBER都有去體驗好評，所以一直都很想去吃吃看。這次趁著吃生日大餐的名目，老妹終於要帶我去解鎖成就吃海底撈啦!雖然因為疫情期間，少了一點服務項目，但整體用餐下來，海底撈的服務真的比餐點更讓人印象深刻呢!另外，意外點到的隱藏鍋底也好好喝喔!

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海底撈火鍋-板橋店

「海底撈火鍋板橋店」就位在板橋大遠百的5樓。下午剛抵達時，原以為要排隊很久，但意外地沒啥人排隊?但因為我們人也還沒到齊，所以也沒先抽號碼牌，因為現場很多空位，怕抽了直接要入座XD不過當其他人抵達時，可能也剛好要到用餐時間了，人潮忽然變多，也開始要排隊了QQ幸好我們也沒等很久就是了。

海底撈猜LOGO、人物小遊戲

在等候入位的過程中，服務員會發一張猜LOGO、人物的填寫遊戲紙，除了可以打發時間，全中了還有招待撈麵呢!不過裡面的LOGO怎麼看起來都好陌生…幸好還有GOOGLE能用XD

海底撈火鍋-環境設施

哈根達斯冰淇淋無限享用

海底撈門口設有哈根達斯的冰淇淋冰櫃，很多用完餐的客人都會出來挖冰。冰淇淋只有2種口味，然後很硬非常難挖….所以基本上到了用餐完的時間，這邊也在排隊了= =

美甲部

冰淇淋櫃的旁邊就是美甲部，因為疫情關係，這邊熄燈沒有開放，很可惜….

自助吧

如果有點醬料($50/人)這邊的自助吧都可以無限享用，除了有多種醬料，也有水果、小菜、甜湯。

海底撈火鍋-貼心服務

入座時，桌上會有一小盤迎賓用品，有濕紙巾擦手、酒精棉擦眼鏡、塑膠套裝手機，從小細節就能感受到海底撈待客如賓的用心。更否論會主動拿靠枕給老媽使用，從頭到尾服務都非常的親切熱情，讓人不禁想，他們的薪水一定很高XD

如果吃火鍋怕髒，也有圍兜兜可以穿呢!

迎賓小菜入座就送上。

海底撈火鍋-菜單MENU

海底撈火鍋最著名的就是它們的四宮格火鍋，可以點多種湯底滿足所有人的味蕾。光鍋底就有10種可以選擇，除了點經典的麻辣鍋外，另外還點了多人好評推薦的燕麥奶鍋及養生的豬肚雞鍋，其他光是肉類、海鮮、蔬菜、小吃、火鍋料的選擇也很多，皆可選半份或一份，還滿人性化的配置。

▼經典麻辣火鍋、燕麥奶鍋、藥膳烏骨雞鍋

麻辣鍋的牛油真的很厚!其它鍋都在滾的時候，它還無聲無息，其實底下已經波濤洶湧!湯底是又麻又辣又香，但我覺得應該是有配合台灣人的口味減油辣了，吃起來沒有想像中那樣的油膩感。；燕麥奶鍋不愧是網友推薦，奶香濃郁卻不膩，裡面有加入了許多金針菇，喝起來又濃又香，真的好喝!藥膳烏骨雞鍋則是意外點到的，原本是點豬肚雞鍋，可惜沒有了，所以服務員就幫我們介紹了這款「隱藏湯底」，藥膳的香氣真的非常迷人!還沒吃這鍋之前，燕麥奶鍋是我第一名，但喝了之後，藥膳烏骨雞鍋是我的NO.1。