市政府美食|三分半海鮮鍋物 價格打趴一堆店家的活體海鮮,cp值超高!信義區火鍋推薦
位於信義區基隆路一段的「三分半海鮮鍋物」有著市中心小築地之美稱,因為海鮮都是產地直送的活體美味,就連價位也跟海港買的沒啥兩樣,光是價格就打趴一堆店家的活體海鮮了,500元就能吃的到活體海鮮套餐,c/p值超高!裝潢氣氛也很棒,很適合聚餐約會,如果你愛吃火鍋也愛吃海鮮,那就來嚐嚐這位在市政府附近的海鮮火鍋吧!重點它還是間歡迎毛小孩到店的寵物友善餐廳喔!
三分半海鮮鍋物-市中心小築地
「三分半海鮮鍋物」鄰近捷運市政府站,有著『市中心小築地』之美稱,從店外觀就能看到裝著活跳跳龍蝦的水族箱,不難想像店裡的海產都是最新鮮實惠!
台灣好吃牆
走進餐廳,入眼先看到這片網美牆,校仿著法國愛心牆,牆上運用各種字體和各種語言寫滿了「好好吃」,讓人就很想在坐在前方打卡留下紀念。
活體海鮮水族箱
在外面的時候就能看到店家的大型水族箱了,沒想到裡面還有多個水族箱,裡面都是活跳跳的新鮮海產,價位也都有清楚標示,仔細瞧,紅蟳、沙公、沙母的價錢都好親民喔,這跟到海港買幾乎沒啥兩樣啊!
三分半海鮮鍋物-裝潢氣氛
座位介紹
三分半海鮮鍋物的裝潢非常的新穎時尚,運用莫藍迪藍色系為主色調,讓餐廳散發著溫柔沉靜的海洋感,氣氛也顯得高雅有質感。座位有高腳椅吧檯座、四人座及八人小包廂,桌面都非常的寬敞,就算點了一堆肉品與海鮮,也不會讓桌面感到擁擠。
每個位子旁邊都有掛個小型垃圾桶,這樣既方便又美觀。
VIP包廂
如果需要隱私的朋友,餐廳裡面設有小型包廂,最多可以容納八人,適合朋友聚餐慶生,家人聚會聊天。
醬料自助區
醬料、開水都放在自助台自取,據說之後也會設有飲料、冰淇淋的自助吧喔!
自己的食材自己煮
如果不知道怎麼煮海鮮,每張桌子上都設有小漏斗與料理時間介紹,只要照著煮,不怕吃太熟或太生的海鮮喔。
三分半海鮮鍋物-菜單MENU
菜單第一頁可以看到點餐流程介紹,但之後的飲料跟甜點都會改為自助式,湯頭有4種口味,採鴛鴦鍋的呈現方式,套餐則以海鮮為主打,如果不吃海鮮也有肉品主鍋可以選擇,平日中午還有商業午餐,可依個人喜好選擇,但我覺得店家最強的就是海鮮了,不點個海鮮鍋說不過去啊!因此就點了個『三分半老司機』套餐,聽名子就感覺是內行人才會點的系列XD
三分半海鮮鍋物-三分半老司機餐點介紹
▼無糖綠茶、古早味紅茶
套餐的飲料有無糖綠茶跟古早味紅茶可選,皆可免費續點,之後會改飲料自助吧的模式。
▼三分原味
原味湯頭就是很基本的昆布湯,因為沒有加味精、味素等化學調味料,所以味道清甜甘口,很適合煮蔬菜海鮮,而且越煮越好喝呢!
▼義式牛奶
義式牛奶本身是有加義式香料調味,因此比起一般的牛奶鍋會多了一股獨特的香氣,裡面還另外加了一片起司片增添鹹香,我很喜歡用來煮豬肉或蔬菜,味道都顯得特別香醇可口呢。
▼川味麻辣
川味麻辣式限量的鍋品,據說是老闆每天手剁辣椒現炒出來的,愛吃辣的朋友一定要試試!裡面還有煮到入味的鴨血與豆腐,咬下去還會噴汁呢!可惜不能免費續,想多吃請自加價嘿。
▼蔬菜盤
蔬菜盤給得很有誠意,全部都是當令原生食材的蔬菜,有高麗菜、玉米、金針菇、香菇、娃娃菜、番茄、南瓜、蘿蔔、木耳…等等,讓人在吃海鮮肉品的同時也能吃到蔬菜的營養。
▼副食
副食選了手工拉麵與雞蛋,不得不說,這拉麵煮起來就是特別有勁道,非常的Q彈,聽說跟麻辣鍋也很合,但我怕吃太辣,所以就加進原為鍋裡面煮,有種日是烏龍麵的味道。
▼快樂豬
豬肉選自台灣雲林豬肉,切得相當大片,我喜歡放入牛奶鍋裡煮,口感又甜又嫩,超棒!
▼美國Prime低脂牛
雖說是低脂牛,但吃起來一點也不乾柴,口感也是相當的軟嫩,肉香十足,很適合搭麻辣鍋一起品嚐。
▼海鮮拼盤
海鮮拼盤上桌就讓人感覺非常彭湃,有可以生食級的南非活生蠔、還在蠕動的活鮑魚、透抽、大白蝦、牛奶貝、可以生食級的干貝、雲林大蛤蜊、廣島牡蠣、天使紅蝦與鮭魚,看到這滿滿豐富的海鮮,絕對會讓海鮮控都興奮不己!
天使紅蝦大概煮個一分鐘就能吃了,超過肉質會變鬆散,這樣吃最鮮甜。
透抽則是煮個2-3分鐘,口感Q脆不會老。
牛奶貝與蛤蜊都很大顆飽滿,開好殼就能享用,沙子都吐得很乾淨,吃起來很新鮮。
鮭魚表現普普,就一般鮭魚囉!
廣島牡蠣肥美又鮮甜。
搞笑的是我一開始以為可以生食級的活生蠔是要煮的,所以就拿去煮了,然後吃起來怎麼感覺跟牡蠣差不多?才知道它是要吃生的……XD聽店家說,生吃才能吃到它最鮮甜的美味,煮過也是很鮮拉,但一定沒有生吃那麼鮮,OK,我下次知道了XD
白蝦新鮮好剝殼
給你看看干貝跟鮑魚的大小差距,這個鮑魚真的非常肥厚碩大,其實在煮它的時候我有點罪惡感,因為它還是活的活的活的……0.0但吃的時候,就覺得它怎麼這麼Q軟!果然還是要新鮮的最好吃XD
▼甜點
飯後甜點是台南太陽城的芋頭冰及荔枝香紅茶凍,這兩個都很好吃,不過之後都一律改成明治冰淇淋自助了,所以就算介紹你們也吃不到了XD
小米蟲食後感&店家資訊
還滿喜歡三分半的裝潢質感,加上海鮮鍋物真的新鮮、價位也很OK,而且它還是間寵物友善餐廳呢,如果有想要吃海鮮鍋物,這裡會是我的口袋名單。
三分半海鮮鍋物(FB)
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄9號
電話:(02)2768-5553
營業時間:週一~週五:11:30-15:00、17:00-20:30(週五延至23:00),六日:11:00-23:00
捷運站:市政府站
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