永和日本料理｜千壽司 超人氣隱藏菜單，必點鮭魚五重奏、蝦兵蟹膏海苔捲、螢烏賊!
位在捷運永安市場站附近的「千壽司」是一間超人氣日本料理連鎖店。店內有販售丼飯、生魚片蓋飯、刺身、握壽司、燒烤定食、手捲、冷盤、小火鍋、素食..等等，因為餐點種類豐富又平價，很受當地居民與上班族的喜愛。尤其是師傅精心研發的超人氣隱藏菜單，每樣都是來店必吃的美味，隨著季節限定的關係，菜單也會不定時更新，讓人每次來吃都有不一樣的新鮮感。個人最推薦鮭魚五重奏、蝦兵蟹膏海苔捲、螢烏賊…等，這些都是必點的美味啊!
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千壽司-GOOGLE評價4.6顆星的人氣餐廳!
千壽司就位在捷運永安市場站對面的巷子裡，從捷運走來也只要一分鐘的距離，交通非常的便利!上網查了一下它的GOOGLE評價居然高達4.6顆星!?而且評論數高達2000多則，可見它的人氣一點也沒造假，是貨真價實的人氣餐廳。
愛玩客介紹餐廳
千壽司除了是在地居民、上班族必訪的美食餐廳外，很多外來客、觀光客也會慕名而來。因為它不但有被部落客、媒體大幅介紹過，也有被美食節目『愛玩客』給介紹呢!可以說是名聲響亮的明星餐廳。
千壽司-裝潢氣氛
千壽司永和店其實有重新裝潢過，所以看起來很新很明亮，日式簡潔風的裝潢也讓人看起來很舒適溫馨。
餐廳最裡面的板前座位可以看到師傅認真地切生魚片、手握壽司，玻璃櫃裡面的生魚片看起來都很肥厚新鮮。
桌位基本上都採2-4人桌面的排位，但因為活動性高，所以也可以併桌成更多的座位，因此不管是一人前來、家族用餐、公司聚餐之類的性質，通通都可以滿足所需，但因為用餐尖峰人潮較多，所以人數比較多的話，可能會要等一下子喔，除非你事先訂位。
冰箱裡有汽水、茶飲、啤酒可以拿取，價位都在旁邊的白板上標示，如果想喝日本酒，也可以直接跟店員反應，它會依照現場有的酒類提供報價。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
自助式服務、免服務費
店家採取自助式服務，冰箱旁邊有熱茶、餐具、調味料供客人自行取用，好處是免服務費。
千壽司-菜單MENU
千壽司的菜單有提供丼飯、生魚片蓋飯、刺身、握壽司、燒烤定食、手捲、冷盤、小火鍋、素食..等等，餐點選項非常的多樣平價，如果不知從何選起，也可以參考雙人套餐，一次幫你配好好。另外也有季節限定的隱藏菜單就在牆壁的黑板上，單點隱藏菜單的主食還能加90元升級成定食喔!定食包白飯、吸物、沙拉、漬物、水果，感覺非常的划算。
千壽司-美味分享
▼鮭魚五重奏
如果你愛吃鮭魚，那這道料理一定要點來嚐嚐!除了有原味新鮮的鮭魚握壽司外，還有醬燒、炙燒起司、炙燒明太子、焦糖等五種口味，一次滿足你對鮭魚的五種層次吃法。
▼廣島炸牡蠣
牡蠣外皮炸的很金黃酥脆，咬下去可以嚐到多汁又柔嫩的牡蠣肉，可以沾點胡椒粉或五味醬一起品嘗，但我覺得原味就夠鮮夠有味了!
▼明太子G肉串
去骨雞腿肉搭上厚厚的明太子醬，甜甜的明太子醬更是襯托著雞肉的多汁與香氣，雖然是很常見的口味，但就是好吃啦!
▼塩烤午仔魚
在日式料理店看到有午仔魚就讓人很心動，酥脆的魚皮還能感覺到它噗滋噗滋的作響，肉質細嫩鮮美，是一道會讓人欲罷不能的美味。
▼蝦兵蟹膏海苔捲
海苔上方鋪著炙燒鮮蝦握壽司，上面還有點綴上海膽、鮭魚卵與魚子，一口咬下，鮮味十足，一點腥味都沒有，而且這幾樣都是我的愛!
▼炙燒明太子干貝
以海苔鋪著干貝再淋上明太子醬與魚子，雖然明太子的甜味很突出濃郁，但咀嚼時，還是能嚐到干貝的軟嫩與鮮甜。
▼海膽牛肉握壽司
這道海膽的甜味與鮮味較突出明顯，是再吞進喉嚨以後，才感受到牛肉油脂的香氣在嘴裡繚繞。
▼富山灣螢烏賊
這道是老妹最愛的螢烏賊，季節限定才有，它有先煮熟過，但店家會建議搭芥末醬油一起吃，這樣可以增添它的風味，不得不說，當季的螢烏賊口感就是特別的Q彈鮮甜。
小米蟲後記&店家資訊
千壽司的菜單種類很多，而且又相當平價，美味又C/P值高的日式餐廳，難怪可以擁有這麼高的人氣。我覺得它是可以讓我午餐、晚餐都想光顧的平價日式料理餐廳。
千壽司 永安店
地址：234新北市永和區水源街39巷25號
電話：02-2926-5797
營業時間：一~五 11:00-14:00 17:00-21:00
六日 11:00-14:30 17:00-21:00千壽司板橋店
地址：新北市板橋區介壽街26號
電話：02-2254-7771
營業時間：一~五 11:00-14:00 17:00-21:00
六日 11:00-14:30 17:00-21:00千壽司旗艦店
地址：新北市新店區寶安街38號
電話：02-8914-6285
營業時間：一~五 11:00-14:00 17:00-21:00
六日 11:00-14:30 17:00-21:00
(本文有與店家合作，內容為實際體驗分享)
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