忠孝復興日式料理|晶英燴Erito 中日手作料理 海鮮丼飯、定食、上海菜、桌菜

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位在台北東區的「晶英燴Erito 中日手作料理」是一間有海鮮丼飯、刺身、定食、上海菜、桌菜的日式料理餐廳。如同店名所示,店家的中日餐點都很強,使用最新鮮的漁獲與最頂級的食材料理,可以同時滿足想吃日菜、中菜的朋友。餐廳有三大間包廂,有提供卡拉OK、投影機,適合多人聚會、家族聚餐,公司如果要辦尾牙春酒包場活動也都可以喔!

晶英燴Erito-交通位置

晶英燴Erito 中日手作料理」位在台北SOGO忠孝店的後方巷子內,捷運「忠孝復興站」4號出口出來只要步行5分鐘的距離,交通地點便利。

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晶英燴Erito-店內介紹

一進到餐廳,會先看到像海產店都會有的水族箱,裡面都是活跳跳的生猛海鮮,龍蝦、螃蟹、貝類…等頂級漁獲,都是尚青的水準啦!

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店裡的裝潢是走時尚大氣路線,長條形的室內用餐空間,以白色大理石紋桌與皮革沙發椅營造舒適高級的質感。牆壁掛滿了許多畫作,讓人像是在畫廊用餐的同時,也能提升自身文養,屋頂的藍色燈飾就好像海浪打在頭上,很有海洋風。

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餐廳有3個包廂,每個包廂皆可容納10-12人座位,包廂間的隔牆也能打開互通,都有附卡拉ok、投影機設備,很適合聚餐、尾牙、開會、春酒、包場使用。每個包廂的低消是$12800的桌菜一桌,詳情可洽店家。

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如同一般的日式料理店,在餐廳後方有日料台,冷藏櫃裡擺放著新鮮生魚片,後方也可以看到廚師製作的過程喔!

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牆上有店內當日限定的隱藏菜單與主廚推薦菜餚,今日現流魚獲都是來自蘇澳港直送,每周的漁獲也都不盡相同!

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晶英燴Erito-菜單MENU

晶英燴Erito的菜單有分單點的菜單與包廂桌菜,適合給不同性質用餐的客人。單點的菜單有生魚片丼飯、炙燒丼飯、定食、上海菜、生魚片、握壽司、沙拉、烤物、炸物、時令海鮮、主食、湯…等等多種菜色,從平價到高價食材皆有,滿足不同客群的需求。值得注意的是,有些料理都是需要事前預訂的喔!

桌菜價位從12800-32000都有,包含了10-12道菜,適合大家庭聚會或多人聚餐的性質。

菜單<–連結  包廂桌菜<–連結

晶英燴Erito-餐點介紹

點定食、丼飯皆有附小菜、湯品、飲料,飲料可選熱茶或冰紅茶,我點的是熱茶,用白瓷壺盛裝的熱茶很有質感,清新的茶香也很撫慰人心。

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鹽烤鯖魚

鹽烤鯖魚是日式料理中很常見的家常菜,也是我很喜歡的魚料理!烤的香酥的鯖魚,表皮還能感覺到油滋滋作響,看的就讓人垂涎欲滴!

肉質肥嫩充滿油脂的香氣,可以擠點檸檬或搭配椒鹽、蘿蔔泥增加味覺的豐富度,能單點或是做定食享用喔!

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京都嫩子排

色澤紅艷、香甜滋味的京都嫩子排可以說是大人小朋友都喜歡的菜餚。帶骨的排骨有點啃肉帶勁的Q嫩感,比起糖醋排骨還要甜口的京都嫩子排更多了一股深沉的風味,一樣可以單點分享,或是做成定食個人獨享喔。

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炙燒盛合丼

喜歡吃炙燒的朋友,一定要點這道「炙燒盛合丼」!

裡面包含了炙燒鮭魚、炙燒干貝、炙燒比目魚三樣我最愛的生魚片食材,另外還有搭配薑片、金桔、紫蘇葉及玉子燒。

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附贈的小菜是醃漬蘿蔔片,不會太酸,微甜脆口的滋味很解膩!

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熱呼呼的豆腐味噌湯在飯後來上一碗,不但有飽足感也相當的暖胃。

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入口即化的比目魚,滿口都是清甜的油脂與香氣,我超愛!

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鮮甜的干貝經過炙燒後,不但還保持著水嫩Q軟的口感,香氣跟甜度也更為濃郁甜美呢!

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炙燒過的鮭魚香氣跟油脂都更為明顯,肥嫩香甜好好吃!

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最特別的是底下的醋飯還混有魚鬆,微酸的醋飯加上甜甜的魚鬆,讓飯吃起來更可口了呢!像我這個偏孩子的口味就特別喜歡!

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招牌海鮮丼

招牌海鮮丼的生魚片包含了鮭魚、鮪魚、青甘與大顆飽滿的炙燒干貝,其他的佐配料都是相同的!擺盤看起來豐盛精美,其實我覺得玉子燒的擺放方式很像皮卡丘的耳朵豎立在兩旁,看起來好可愛喔!生魚片的水準鮮度也都很不賴!朋友吃了直誇很新鮮,那好吃自然沒話說囉!

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晶英燴Erito-小米蟲食後感

晶英燴Erito的裝潢時尚大氣,中日式的餐點也都很不賴,我個人覺得很適合帶長輩來用餐,當父親節母親節餐廳也都很合適喔!

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晶英燴Erito-店家資訊

  • 晶英燴Erito 中日手作料理
  • 評分: / 4.9
  • 地址:106台灣台北市大安區復興南路一段107巷34號( 地圖 )
  • 電話:02 2771 1182
  • 營業時間 
    星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
    星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
    星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
    星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
    星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 20:30,
    星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
    星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
  • 官網FB
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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