享受大份量牛排與精釀啤酒的夜晚，白酒海鮮義大利麵出乎意料的涮嘴!

「Echo Bistro」是一間位在永和的平價餐酒館。餐廳與菜單最近都有重新裝潢設計，工業風的裝潢時尚充滿著雅痞的氣息，微醺的氣氛很適合小酌餐敘，另外也有LED螢幕播放球賽，很適合與三五好友周末狂歡。店裡有提供種類不少的精釀啤酒與調酒，可以讓人享受大口吃牛排大口喝啤酒的美妙夜晚!當天吃到的『白酒海鮮義大利麵』出乎意料的涮嘴，Q彈的麵條、辛香的醬料滋味都讓人回味無窮啊!

文章目錄

Echo Bistro-交通地點
Echo Bistro-店內介紹
- 工業風裝潢
Echo Bistro-菜單MENU
小米蟲食後感&店家資訊

Echo Bistro-交通地點

「Echo Bistro」位在永和永貞路上，鄰近「樂華夜市」，從捷運「永安市場站」出來步行約6分鐘即可抵達。旁邊就是我之前介紹過的「隱居居酒屋」，這裡感覺是附近居民或上班族下班後的不夜城，越晚越熱鬧。

Echo Bistro-店內介紹

工業風裝潢

Echo Bistro的裝潢採工業風設計，灰色水泥牆面搭上金屬造型燈具，看起來摩登又時尚，木色的桌面也為空間增添了一些溫暖。餐廳最裡頭有黑皮沙發座位區，復古的皮件家具也讓空間多了一股獨特的韻味。經過重新裝潢後的餐廳，空間感覺更有質感了呢!如果喜歡熱鬧，店裡有2台LED螢幕可以觀賞球賽，可以跟朋友一起到店裡狂歡加油，也可以包場辦活動喔!

Echo Bistro-菜單MENU

Echo Bistro的菜單有提供沙拉、排餐、義大利麵、燉飯、炸物、酒館小料理、無酒精飲料、多種精釀啤酒與調酒，牛排與義大利麵都是眾多饕客的推薦，尤其是牛排，一點也不輸高級牛排館喔!

(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)

▼德式大麥啤酒&往日情懷

跟老妹點了杯啤酒與調酒來佐牛排吃，啤酒喝起來的口感是帶有啤酒花香氣的氣泡飲，清澈乾淨的味道很討喜，就算是不常喝酒的我也覺得很順口好喝；往日情懷比較烈，還沒入口就能聞到濃濃的酒氣，淺酌一口，滋味有點微苦與很強的後勁，喜歡烈酒的應該會很愛，感覺喝個兩三口我就要醉了!想要微醺的我，還是乖乖的喝啤酒就好!

(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)

▼松露醬薯條

炸得金黃酥脆的薯條淋了滿滿的松露醬，最後再覆蓋上一層厚厚的起司雪花，迷人的松露香讓薯條吃起來特別的涮嘴，也讓人一口接一口停不下來呢!很適合當開胃前菜與三五朋友一起分享打發時間。

▼烤中卷

超大隻的烤中卷，新鮮又Q彈，火烤的香氣讓大海的鮮味一覽無疑，沾點胡椒粉，更能嘗到中卷的鮮甜，輕輕鬆鬆就喀完一整尾!

▼紐約客牛排

12盎斯的紐約客牛排非常的大份量!外表煎的焦酥，裡面卻還保持粉嫩不帶血的肉質，這煎工有一套!輕輕的切一塊放進嘴裡，外表的焦酥讓肉香更顯飽滿，肉質軟嫩又多汁，這牛排真的好吃，尤其是靠邊邊的部分，一次可以品嘗酥與嫩的交織風味!這一點也不輸給高級牛排館!原以為我跟妹妹兩人會吃不完，沒想到它好吃到我們捨不得放下刀叉了!喜歡吃牛排的絕不能錯過!