小巨蛋下午茶｜稍甜 超人氣千層蛋糕 有點甜又不會太甜，被迷人的茶香給擄獲芳心!
最近一整個迷上千層蛋糕，自從吃過LADY M後，就忍不住查查台北還有什麼好吃的下午茶店?最後查到的這間「稍甜Syrup Less」在網路上人氣很高!招牌「綜合水果千層」更是有日本HARBS的美譽，這讓愛吃鬼的我，迫不及待地來品嘗!地點位在「台北小巨蛋站」的巷弄內，純白簡約的清新外觀，一看就知道是網紅會喜歡的拍照風格，店裡單純主打千層蛋糕與飲品，有點甜又不會太甜，完全呼應著店名，其中水果千層蛋糕當然是好吃，但擄獲我芳心的卻是卻是有著迷人茶香的「深焙玄米千層」。
稍甜Syrup Less-簡約清新風的裝潢
「稍甜Syrup Less」的店面裝潢走的是純白韓系簡約風，沒有過多的裝飾，簡單清新讓人感覺很舒適，感覺午後來吃下午茶，能度過一個寧靜的時光。
店內也是很清新的淺色風格，而且走道寬鬆不擁擠，不會讓人有壓迫感，推開門映入眼簾的蛋糕櫃也是吸引目光的所在。
適逢年末，店家將一個角落佈置得很有聖誕節的居家氣氛，感覺就很溫馨好拍，這也是很熱門的網紅IG打卡背景喔。
稍甜Syrup Less-千層蛋糕、飲品
「稍甜Syrup Less」主打的就是千層蛋糕，以當日甜點櫃呈現的為主，口味不定時輪換，賣完就沒。內用低消是每人一杯飲品，不收服務費，客滿的情況下，用餐限時90分鐘。需自行到櫃檯點餐結帳。平日中午前來，我只有看到5款千層蛋糕，分別是香檸伯爵千層、深焙玄米千層、栗子烏龍千層、綜合水果千層及原味千層。
入座後都會附一壺水，不過因為低消是一杯飲料了，所以沒啥人在喝水XD
稍甜Syrup Less-下午茶時光
感覺這天主打茶味系的千層蛋糕，所以就點了一款招牌水果及深焙玄米的來嚐嚐。
▼拿鐵
▼伯爵鮮奶茶
▼深焙玄米千層
常常吃抹茶系的千層蛋糕，還是第一次品嘗玄米口味!就外觀而言，稍甜的千層蛋糕滿樸實無華，餅皮非常的薄，內陷是很均衡的堆疊在餅皮之間，沒有什麼空隙，不會單獨吃到餅皮的空虛感!吃下第一口，我就驚艷到了!餅皮薄Q、濕潤度也剛剛好，入口時帶有迷人的玄米茶香與隱藏在其中的玄米粒，就好像跳跳糖似的，在口中迸出它酥脆的存在感，整體甜度並不高，反而更令人陶醉它在尾韻的烘焙茶香，這真的很好吃耶!我喜歡!
在千層蛋糕一旁點綴的是「蛋白馬林糖」，口感輕盈酥脆、入口即化，甜度相較之下還比千層蛋糕還高!如果吃了千層蛋糕還有那麼點不滿足的話，我覺得它能將舌尖上想要的甜度給補足，滿有畫龍點睛的作用，吃起來也有甜蜜的幸福感。
▼綜合水果千層
「綜合水果千層」是稍甜Syrup Less的人氣經典蛋糕，也是店內的常態商品。在滿滿的水果堆疊下，顏色看起來繽紛又討喜!當天吃到的有草莓、奇異果、香蕉三種，水果甜度算高，但奶油並不甜膩，整體吃起來還滿清爽!但就覺得是預期的美味，相較之下，有茶香的深焙玄米千層反而更得我喜好。
小米蟲後記
就吃過的千層蛋糕而言，稍甜的千層蛋糕有在我排行榜的前3，口感跟甜度都有打中我的喜好，吃過我還馬上分享推薦給朋友，等哪天想再吃千層蛋糕的時候，我覺得會再回訪的!
稍甜SyrupLess
地址:台北市敦化北路145巷5號
營業時間:12:00-20:00
捷運站:台北小巨蛋
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