中山站美食|龍都酒樓~終於吃到傳說中的廣式片皮鴨,歡慶父親節!!

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『南龍都,北宋廚』,說到烤鴨界的龍頭,非這2家莫屬!!
也是我想吃很久的口袋名單!!
父親節就想到來去【龍都】吃烤鴨宴,1個月前好不容易定到的位子
卻遇到了颱風來攪局@@
不管~就算風雨再大,我也要風雨無阻的去吃烤鴨大餐~~
PS:在此敬上颱風天還辛苦上班的工作人員XD

一般來說,搭捷運至中山站就能到【龍都酒樓】了
但是那天颱風,風雨超大的!!
路邊好多樹木都倒下@@
為了安全起見,我們還是直接招了小黃去到目的地點
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龍都的烤鴨主打廣式明爐烤鴨
與北京烤鴨不同之處在於出爐後,會澆淋熱油讓表皮讓表皮金黃酥香,且片皮時不帶肉,更能吃到脆皮的迷人口感~
定位時,一定要預約他們的烤鴨阿!!
除了烤鴨外,還有老饕絕不能錯過的港式點心~~(這也是我的第二目的!!)
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【龍都酒樓】的裝潢非常的富麗堂皇~
相當的氣派!!
很適合家族聚餐、節日慶祝、朋友聚會、招待客人的好地方!!
可能因為颱風天之故,當天很多的預約都被取消了
所以看起來有點冷清!!
但是還是很多家庭不畏風雨的來慶祝父親節、吃大餐!!
我們一家就是XD
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酒櫃裡的酒都是客人寄放的,看起來好高檔!!
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒!)
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水族箱裡的海鮮生猛活跳~
價目表也有直接秀給你看
不會像一般餐廳標的時價,讓你點得心驚膽跳!!
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消費方式:每人低消300元,茶資30元,加收一成服務費

茶葉有烏龍、潽洱、香片可以選
我們一家人都已經習慣喝香片了!
所以就點香片~
吃港點或這類的中式菜色,配一壺好茶就是一種享受!!

茶資$30/人
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桌上的擺設
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入座時,桌上有很多擺好的小菜
這些都是要錢錢的!!
不喜歡吃的就請他們撤掉~
留下我最愛吃的蜜芋頭~
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▼小菜-蜜芋頭$50
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芋頭鬆軟香甜~
好吃,我很喜歡~中山站美食|龍都酒樓~終於吃到傳說中的廣式片皮鴨,歡慶父親節!!

菜單
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烤鴨一隻1500元,可以加錢煮粥、煮湯或炒鴨絲
另外蔥白、甜麵醬、荷葉餅都可以加購點!
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其他還有高檔的海鮮料理、燒臘、中式菜色與港式茶點
我們原本計畫好點一隻烤鴨加幾籠港式茶點嘟嘟好
但是……
因為颱風天,港點師傅被卡在淡水沒辦法上班,所以當天就沒供應了…….
OH MY GAD~我要哭了><
沒有港點了….只好隨便點幾樣菜當配角了><
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▼廣式片皮鴨$1500/一隻
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色澤油亮誘人的烤鴨會先送到桌邊,代表著這是我們今天要吃的鴨子!!
在片鴨前,服務生會詢問我們是要皮肉分離?還是皮帶肉各半?
我們選了各半,這樣兩種都能吃到~CC
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就見服務人員將烤鴨推到一旁去片鴨
鴨肉一片片的快速被切下,還能看到微粉的鮮嫩肉片
而且還能聽到到鴨皮喀擦喀擦的酥脆聲響
令人迫不及待的想十指大動一番~
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隨鴨肉上桌的還有荷葉餅、甜麵醬跟白蔥
白蔥外圍還圈上了紅辣椒,就像戴著戒指似的,好可愛~
吃的時候,也能同時嚐到白蔥與辣椒的香氣,一點也不會辣喔!!
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很快地,第一盤帶皮帶肉的烤鴨就先上桌囉~~
看看著琥珀色油亮的外皮包覆著肥滋滋的鴨肉~
看起來秀色可餐極了~~
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將它跟白蔥、甜麵醬用荷葉餅包起來一口吃下~
WOW~滿嘴的油香與鴨香~
可以吃到肥美的鴨肉還有香脆的鴨皮
真的好美味~好好吃喔~~
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熱騰騰的餅皮帶著Q嫩的嚼勁,入口還能吃到淡淡的麵粉香氣
包覆著油香滿益又肥美的鴨肉,沾上甜鹹香濃的甜麵醬
還有香甜的白蔥段與辣椒香,豐富的口感
每一口都令人吃得津津有味,好幸福~~
吃完一份,都會搶著趕緊包下一份~
這也太好吃了吧!!
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吃完了上一盤帶皮的鴨肉,還感到意猶未盡~
別急~下一盤皮肉分離接著上~
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看看這鴨皮,多麼晶瑩剔透~~
皮酥脆的跟什麼似的,嚐在嘴裡就像在吃洋芋片,喀滋喀滋的,又充滿著鴨油香
好好吃喔~我愛死了>///<
如果能加點白糖,那種在舌尖泯化開來的甜味,更能加深層次感喔!!
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鴨肉也很鮮嫩肥美,一點也不乾柴!!
但比起鴨肉,我更愛鴨皮,超美味~~中山站美食|龍都酒樓~終於吃到傳說中的廣式片皮鴨,歡慶父親節!!
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每一份餅皮裡都要包著鴨皮,超美味超好吃的啦!!
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光吃烤鴨捲,我都不知道吃了幾個了
但吃完真的令人很有滿足感兼飽足感耶~
剩下的鴨架,還可以加價煮粥喔!
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▼蠔油芥蘭$280
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芥藍炒的還不錯,不會太老、太苦,吃得出滿嘴的蠔油香與芥藍的甜味~
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▼蝦卵豆腐煲$340
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對這道菜沒有很大的印象!!
但應該也是不錯吃啦!!
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▼生菜包蝦鬆$520
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這道是僅次於烤鴨最讓我驚豔的菜餚!!
蝦仁超多又鮮甜,也吃的到荸薺清脆的甜味
用生菜包起來加點海鮮醬提味
一整個超清爽鮮美的~好吃!!中山站美食|龍都酒樓~終於吃到傳說中的廣式片皮鴨,歡慶父親節!!
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▼鴨骨粥$300
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其實肚子已經很飽了,但看到還有這麼大盅的粥,還是想喝一小碗試試看
粥煮得非常濃稠,鴨肉的香氣也非常地入味
帶有皮蛋,味道更顯濃厚!!多了點蔥花,增加香味~
吃的時候可以加點酥脆的炸麵皮,多了些口感~
光這個粥,就令人讚不絕口,真好喝!!
實在是太飽,我們還打包回家當消夜呢!!
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龍都酒樓的烤鴨果真不同凡響
尤其是那烤鴨皮,真的是令人允指回味~
只是沒吃到好吃的港點,著實有些可惜!!
希望下次還能訂到位,再來吃次烤鴨宴~中山站美食|龍都酒樓~終於吃到傳說中的廣式片皮鴨,歡慶父親節!!
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龍都酒樓
電話:02-2563-9293
地址:台北市中山北路一段105巷18-1號(林森北路100號六條通巷口)

營業時間:午餐 11:30~14:00,晚餐 17:30~21:00

 

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