台北車站美食|一風堂拉麵 濃厚豚骨白湯+細麵 讓人吃得欲罷不能!!

台北車站美食|一風堂拉麵 濃厚豚骨白湯+細麵 讓人吃得欲罷不能!!

當你想吃飯,朋友想吃麵的時候,你們會選擇吃什麼??
跟朋友在台北車站的微風美食廣場上逛的時候,因為餐廳太多,對我這個有選擇障礙的人來說,真的不知道該從何挑起!!
繞了2圈後,最後還是被一風堂的炒飯給吸引XD
也剛好符合我跟朋友想吃不同主食的慾望!!
但最後的結果證明,來拉麵店吃拉麵是完勝,炒飯還是看看就好XD

早在幾年前,當一風堂來台時,我就已經在中山旗艦店排過一次隊
當時的印象不是很好,所以久久都沒再吃過@@
這次一風堂已不是當年需要排隊的拉麵名店了,很多地方都可以吃的到!
我來吃的這間就在微風台北車站中心的2樓美食廣場~

台北車站美食|一風堂拉麵 濃厚豚骨白湯+細麵 讓人吃得欲罷不能!!

這裡的點餐方式,是先在櫃檯點餐結帳,才會由專人安排座位
ㄜ…..我都還沒仔細看菜單,就要我先點餐
我的選擇猶豫症又要發作了XDD

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一風堂店內裝潢

不知道是不是快要打烊的時間,店裡的客人所剩不多
前方的吧檯區,都要收起來了說XD

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店裡的空間非常的寬敞明亮,以和風日式的裝潢營造出溫暖的氣氛
架上擺有一疊疊紅色和白色的碗,很有時尚的美感~

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每個座椅下,都有放一個置物籃,表現出日本人的貼心感~

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除了制式的菜單,一風堂也會不定時推出季節限定的餐點喔!!

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桌上都有放餐具跟調味料!

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而且入座還有涼茶可以無限暢飲,好享受喔!!

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一風堂菜單

一風堂來自日本福岡,保有博多拉麵濃厚豚骨湯底細麵的特色,拉麵共有三大口味,分別是「白丸元味」、「赤丸新味」、「一風堂辣肉味噌」等人氣口味,另外也有推出台灣限定醬油拉麵鹽味拉麵味噌拉麵,價位從220-320元不等,算在中上
可以加點小菜、主食、甜點跟飲料,我還很驚訝的看到有台灣小吃刈包呢!!

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除了湯頭口味可以選,麵條也有客制化服務喔!!

在點餐的時候,服務員會問你麵條要硬、要軟??相當的貼心呢!!

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它其實還有雙人套餐,但是晚上我吃不太怎麼下,只想少份量吃就好
所以就跟朋友單點分著吃,這樣也比較省錢CC

白丸元味

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第一次來的客人,店家會推薦先試試它們的招牌「白丸元味
濃郁的豚骨白湯,喝起來一點也不油膩,也沒有擾人的豬腥味
調味的也很適中,不會過鹹
是一個很滑順、讓人可以喝光光的湯頭呢!!
奇怪…那我上次不好的印象到底是啥@@

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麵條是我很我很喜歡的細麵!!
軟硬適中,有點像台灣的油麵的Q勁
吸附著濃郁湯汁,唏哩呼嚕的就捲進口裡
好吃到讓人欲罷不能耶~~
聽說這好像是朋友點的…….

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叉燒又肥又嫩,表現的可圈可點,也是很好吃
但一碗裡面只有2片…
早知道就加點了,這樣才不會搶得你死我活XDD

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在一風堂,吃拉麵還有一個秘密武器
那就是加自製的大蒜泥!!!

直接給你新鮮剝好皮的蒜頭壓榨器!
就可以自製蒜泥囉!!
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雖然濃郁的白湯很好喝,但就是像換換口味~
加了蒜泥、芝麻

風味更濃厚、層次更明顯,一整個好喝了100倍耶!!

一下子就把它喝光光囉~~

朋友驚:這是你的麵…還是我的麵…..

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一風堂辣味炒飯

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紅通通的辣味炒飯+上吹彈可破的溫泉蛋
就是這樣邪惡的畫面,誘使的我走進一風堂!!

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看我把溫泉蛋搓破~~
黃澄澄的蛋汁傾瀉而下!!
這畫面是要逼死誰阿>///<

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一風堂以特製的香辣醬拌炒的炒飯,味道香濃帶有辣勁
口感稍有些油膩,混合著香醇的蛋黃一起食用,可以緩和炒飯的辣味,也比較好吃
BUT….這味道跟想像的還是有些落差….
就是辣的炒飯+溫泉蛋...
我覺得拉麵還比較好吃說@@

害我默默的把炒飯丟給朋友吃,自己把拉麵吃光光

朋友:……..

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一風堂自家製煎餃

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一風堂的煎餃,皮有煎的焦酥,裡面的內餡也飽滿多汁
我喜歡沾辣油!!好吃~

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結論:來拉麵店還是要點拉麵!!XD

一風堂微風台北車站店
電話:(02)2370-9222
地址:台北市中正區北平西路3號2樓
營業時間:週一~週日10:00-22:00
交通方式:捷運台北車站上方之微風台北車站 2 樓

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