行天宮美食|香港老炳記大排檔~平價美味的港式料理、熱炒、點心
位在台北吉林路上的「香港老炳記大排檔」,是一間提供平價美味的港式料理、熱炒、點心餐廳。餐廳提供豐富的港式餐點,其中最受歡迎的菜品之一是「避風塘蝦」。避風塘蝦是一道香港特色菜,以新鮮的蝦子為主要食材,配以蒜茸、辣椒等調味料,經過炸製後,口感酥脆,香氣四溢。除了「避風塘蝦」,「香港老炳記大排檔」還提供其他美味的港式餐點,例如鮮蝦腐皮捲、港式蘿蔔糕、XO海鮮公仔麵、椒鹽排骨、爆漿奶皇包、芋頭排骨煲等等。如果您想品嚐正宗的港式美食,這裡是一個不錯的選擇。
香港老炳記大排檔-前言
2011/11/5(六)我大嫂帶著剛出生不到一個月的妹妹從花蓮回到台北了
我哥心情就很好的帶我們去他朋友開的餐廳吃飯,
這家聽說是老店 從別的地方搬到吉林路上
香港老炳記大排檔-店內介紹
香港老炳記大排檔-菜單
香港老炳記大排檔-餐點介紹
XO海鮮公仔麵
這是由XO醬拌炒海鮮泡麵
最近一直看到香港的小吃美食就一直好想吃道
終於如 願以償吃到它了><
不過菜單上標記不辣 吃起來卻非常的辣喔!!
如果他不要這麼油的話 我會更愛它><真的很香辣
鹹魚雞粒炒飯
吃 起來不油不膩
是一道很清爽的炒飯
鮮蝦腐皮捲
這 道菜的外皮是豆皮
可能炸的火後不夠
我吃的時候外皮有點軟
沒有很愛
避風塘蝦
吃 蝦不用剝殼!!這麼好
一口咬下去
香香脆脆的~重點是牠的蝦肉還是可以吃到肉彈性
蒜蘇一直提出口腔的分泌
好爽好好吃的一 道
黃金韭菜捲
外 皮炸的很脆
熱熱吃很好吃
絲瓜炒蛋
滿 清爽的一道
蛋很滑嫩
椒鹽排骨
這 道排骨比芋頭排骨煲的排骨要來的硬跟有嚼勁
我牙齒不好 偏愛吃軟嫩的
所以這道我只吃一塊
金銀蛋川七
很 好奇什麼是金銀蛋@@
原來是鹹蛋+皮蛋炒川七的葉子
非常特別
這道蔡我覺得超下飯的
鹹蛋的鹹味配上皮蛋的濃郁感
XD 好好吃
芋頭排骨煲
吃 進嘴裡有一股濃農的椰奶香
芋頭吸進滿滿的湯汁
真的很入味
這道菜我愛芋頭勝過於排骨
爆漿奶黃包
鹹 蛋黃的鹹+上奶油的香氣
甜甜鹹鹹的
我好愛吃這一道
我姪子 本來都說吃飽了
但一吃到這 個
就馬上說他還要吃
蔥蛋
這 道家常菜煎的很金黃 鹽巴也加的剛剛好
將蛋的美味給提昇出來 好吃^^ 一點焦味都沒有
麻油綜合
滿滿的一大鍋
吃的我們好撐
雞腿肉滑滑嫩嫩不帶腥味
腰只我覺得煮太過了 有點老掉@@失去他的脆度
雞佛~~好大顆的雞佛阿~~吃進嘴裡咬一口下去都會爆漿><好愛阿
其實這道店裡沒有賣
只是 我哥跟老闆認識
所 以我哥自己從家裡帶去請老闆料理的
聽說老 闆是印度人
開港式餐廳真的 很特別
不過味道真的好好吃喔^^
下次有機會一定還要再去吃
香港老炳記大排檔-店家資訊
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