台北車站美食│Miso東京風日本料理 母親節大餐 說好的金箔鮮蝦呢? 京站時尚廣場餐廳

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母親節大餐要吃什麼呢??

今年的母親節大餐,因為想到要定位已經太晚了,很多間想吃的餐廳都客滿,最後考慮交通的問題,就訂了位在京站時尚廣場的【Miso東京風日本料理】。

原想說是日本料理,應該會有爸媽愛吃的生魚片,但其實它比較偏熟食的日式創意料理。而剛好當天有推出母親節套餐的活動,懶的點餐的我們,就直接點了母親節套餐,只是中間發生了一些小插曲,雖不如人意,但也是有完美落幕拉,母親節,還是要媽媽吃的開心比較重要阿!

台北車站美食│Miso東京風日本料理 母親節大餐 說好的金箔鮮蝦呢? @京站時尚廣場

京站日式主題餐廳-MISO

MISO位在京站四樓,是一間日式主題餐廳。以時下東京最In的餐飲形式,創新的料理手法,展現在每道料理中。

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此次來用餐,剛好看到母親節套餐的活動,二話不說,直接點它吧!

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餐廳裝潢走摩登時尚的路線,讓人感覺非常的新潮現代,除了有二人/四人桌位、長型沙發座位、吧檯座位外,還有靠向門外的小圓桌,用餐性質有多重的選擇。

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入座後,餐具已都擺好了,有水壺跟水杯,水要自己倒….,服務生會遞上菜單,因為已經想好要母親節套餐了,所以就直接點了,也沒什麼多看菜單。

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我點的母親節套餐內容有:野菜(凱薩沙拉)、開胃菜(南蠻炸雞/凱宴辣雞翅)、釜料理(牛肋條番茄風味/釜燒松阪豚)、海鮮(金箔鮮蝦蒜蓉野菇燒)、強餚(山椒芥子牛小排/阿根廷鯧塩燒)、鍋物(鮭魚腹石狩鍋/青紫蘇蛤蜊鍋)、食肆(炙鵝肝黑醋栗捲/鮪魚腹薑汁加州捲/山藥胡麻柚香義大利麵/大葉青醬蛤蜊麵)、飲物(蜂蜜柚子茶/咖啡)、甘味(手作起司蛋糕佐香草冰淇淋/草莓OREO生乳酪蛋糕)

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以下餐點的順序比照當日出餐的順序,這樣才了解我說的小插曲發生了哪些問題。

▼鮪魚腹薑汁加州捲

第一道出餐的速度很快,石板上盛放著6塊鮭魚加州捲,淋上醬汁、擺放薯條,最後再用番茄醬寫上愛母親的英文字,看起來就很可口!

鮭魚腹有稍微的炙燒過,因此入嘴時能吃到滿嘴的鮭魚香,捲上的米飯裡麵包有海苔以及酪梨蛋黃沙拉,搭上有些酸甜的醬汁,口感鮮美清爽,還滿令人開胃呢!

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▼鮭魚腹石狩鍋

石狩鍋是一道以味噌湯為基底的火鍋料理,裡面以鮭魚肉為主要食材,另外加入了些許蔬菜與火鍋料,這道我沒喝,但應該是想像得出來的味道!

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▼南蠻炸雞

南蠻雞其實也就是所謂的日式唐揚炸雞,但是它有搭配酸酸甜甜的南蠻醋醬,炸雞本身就有醃漬入味,外酥內嫩又多汁,單吃就很好吃,搭配酸甜的醬汁也很美味開胃。

看似很多的炸雞,其實也才只有5、6塊,底下都是薯條喔!

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▼大葉青醬蛤蜊麵

這道義大利麵的青醬非常濃郁濃稠,入嘴能吃到滿嘴的九層塔香與蒜香,讓麵吃起來非常的涮嘴喔!不過這應該是一人份的分量,四個人分只能吃到一點點,害人家吃的意猶未盡拉><

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▼阿根廷櫛鯧塩燒

這道魚排剛好遇到櫛鯧賣完了,因此改為鮭魚排,搭配上塔塔醬、炒時蔬與炸薯條,其實看到薯條的時候,老公在一旁都說這餐是來吃薯條吃到飽的耶XD你就知道薯條出現率有多高了!!

鮭魚排還滿厚的也很大一塊,只是鮭魚出現的重複率也很高,所以吃到這裡幾乎無感了拉QQ

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▼釜燒松阪豚

這道很像火鍋的料理我沒吃,裡面的湯汁有點像壽喜燒,湯汁不多口味偏甜鹹,裡面一樣有許多火鍋料與蔬菜,味道應該還不錯吧(?)

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▼蜂蜜柚子茶

其實點餐的時候,服務生有先詢問飲料是先上還是後上?因為口渴,所以我記得當時是回答都先上,但一直到出了幾道餐點後,飲料還是沒上,只好再次請服務生先幫我們上飲料….

蜂蜜柚子茶,喝起來清甜帶有淡淡的柚子香,冰冰涼涼的很消暑,雖然味道普通,但我還滿喜歡這滋味!

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▼凱薩沙拉

因為出餐的順序很奇怪,前面都幾乎是熟食類的餐點,但我就想說沙拉是不是被遺忘了???跟服務生反映後,凱薩沙拉也終於上了,滿妙的….(心裡嚴重懷疑是不是漏單了?)

前面其實吃得有些飽了,這碗沙拉的份量也很彭派,幾乎都是交由愛吃菜的媽媽給解決的!我就沒什麼動了XD

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▼金箔鮮蝦蒜蓉野菇燒

到了這天的重頭戲了…….因為吃完沙拉後,我們真得等了很久,想說海鮮怎麼遲遲不送上??還在海裡撈蝦嗎?服務生看我們桌面清空在等的情況下,來問我們說要上甜點了嗎???我跟我妹一整個傻眼貓咪= =後來經由反覆地確認,他們有跟我們抱歉說點餐的同仁經驗不足,導致這些原因…….為了補償歉意,也招待我們喝飲料….好吧…..人家都表示歉意了,那趕緊把餐出一出吧!

可是…等海鮮送上來時,我跟我妹又再一次無言…..這道菜怎麼跟MENU長得不一樣……MENU上是草蝦,這怎麼看都是蝦仁吧???而且金箔呢??????????又再一次的反應(掯…我覺得我都要變澳洲來的客人了QQ)反正…最後就是他們感到很抱歉啦……然後說今天的餐點會打7折……..我看我妹的表情還是很不爽…..但還能怎麼辦??店家也表示誠意了阿…也只能無奈地接受了…

好啦,那再說到這道餐點,雖然跟想像中的不一樣,但因為蒜香味以及調味十足,所以吃起來還滿下飯的耶!!原本都有些吃()飽的我們,也禁不住的把它給吃光光。

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▼草莓OREO生乳酪蛋糕

蛋糕紮實帶有草莓的果香與乳酪的酸香,底下酥酥脆脆的是OREO餅乾,還不錯吃,但有些甜了點。

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▼手作起司蛋糕佐香草冰淇淋

這份甜點的盤飾很漂亮,我媽一眼就很喜歡這樣充滿意境的甜點與樸實的蛋糕,吃起來有些像是提拉米蘇,但它比較紮實了些,不甜不膩,還不錯吃!

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▼比利時巧克力捲佐香草冰淇淋(招待)

可能因為對我們感到很有歉意吧,因此多招待了一份甜點,還不錯吃拉,只是真的好飽喔XD

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小米蟲後話:覺得店家如果有心想推母親節大餐,至少基本的餐點內容與份量都應該先跟服務員與廚房交代清楚,而不是點了母親節大餐卻漏東漏西,就連上餐的順序也很奇怪QQ最後雖然有心想彌補這些服務上的缺失,但難免會留下不好的印象…..希望可以改進!另外,明年母親節記得要提早一個月訂想吃的餐廳,以免又客滿阿阿阿(<-提醒自己XD)

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Miso 東京風日本料理(FB)
電話:(02)2558-3056
地址:台北市大同區承德路一段一號4樓(京站時尚廣場)
營業時間:11:00-22:00
捷運站:台北車站

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