天氣冷的時候，就想吃竹東市場的「黑輪壽司」，50年關東煮老店，甘甜柴魚湯還可以免費續!
天氣冷的時候，就想吃熱呼呼的食物!位在竹東市場的《黑輪壽司》就是我的外食口袋名單之一。這間店已經營業超過50年，是許多在地人的童年回憶，也是我每次來竹東市場必吃的美食之一。它們的關東煮只要10元起，大碗有料，柴魚湯頭甘甜，還可以免費續湯，搭配平價的壽司，真的是物超所值！就連位在竹科的很多科技新貴午餐、晚餐也會開車到此來用餐呢!
竹東黑輪壽司-交通位置
竹東《黑輪壽司》位在新竹縣竹東鎮東林路31號，附近有很多停車場，機車族也能直接停在店門前，交通還滿方便的!因為有跟外送平台配合，門口也時常停著外送車等著送單。因此用餐尖峰時間，需要耐心等待。
竹東黑輪壽司-點餐方式
《黑輪壽司》的點餐方式很簡單，就是看牆上的菜單，或者直接看櫃台上的食材，跟老闆說你要吃什麼，他們就會幫你盛好。關東煮的種類很多，有黑輪、竹輪、白豆腐、阿給、菜頭、高麗菜捲…等等，每樣都只要10元起，多達18種的食材，價位非常的親民銅板價。壽司有海苔壽司和豆皮壽司，每份都是40元，份量很足，一個人吃一份就很飽了。
如果店內用餐想續湯，直接拿著空碗到櫃檯前就能直接續了喔!
竹東黑輪壽司-店內介紹
《黑輪壽司》店內環境乾淨整潔，空間雖然不大，但還是可以容納十幾個座位，還有冷氣可以吹，就算夏天來用餐，也不怕吃得汗流浹背。
餐具都有用消毒箱殺菌，還滿乾淨衛生的!甜辣醬調味料都是自行裝取。
這間店不但有被各大美食媒體節目報導過，就連前總統馬英九也曾是座上賓喔!
竹東黑輪壽司-餐點介紹
我這次點了牛蒡甜不辣、竹輪、高麗菜捲、玉米、蘿蔔、豬血糕，還有兩份海苔壽司，這也是我平常叫外送都會點的基本套餐。
牛蒡甜不辣是店家的獨門招牌，也是必推的一道!
相比一般甜不辣還多了牛蒡的清甜脆感，吃起來口感很棒，我超喜歡!
QQ的竹輪帶有魚漿的香氣與甜味，是讓人有咀嚼感的食材。
豬血糕是我的愛，口感軟Q又紮實，搭上甜辣醬超好吃!
蘿蔔燉煮的好入味，軟綿清甜，咬一口就化開。
高麗菜捲可以吃到高麗菜的清甜與豬肉餡的美味，軟嫩的菜葉包覆著紮實的肉餡，口味清爽又香甜。
柴魚高湯也好好喝，湯頭非常清甜，沒有添加味精，喝起來很舒服，而且還可以免費續湯，真的很貼心。
如果怕吃不飽，還可以再加一份海苔壽司，一份是一條，照片裡的是兩條。
海苔壽司裡面包了很多豐富配料，吃起來甜甜的，一口一個剛剛好，有時候我也會當作下午茶解饞時吃的點心呢!
竹東黑輪壽司-小米蟲食後感
吃完熱呼呼的一餐，真的很令人滿足，而且竹東黑輪壽司有很多食材配料，就算天天來吃也可以變化不同的組合，是我一星期會吃一次的市場美食喔!
竹東黑輪壽司-店家資訊
- 黑輪壽司
- 評分： / 4.1
- 地址：310台灣新竹縣竹東鎮東林路31號( 地圖 )
- 電話：03 595 6059
- 營業時間
星期一: 10:00 – 22:30,
星期二: 10:00 – 22:30,
星期三: 10:00 – 22:30,
星期四: 10:00 – 22:30,
星期五: 10:00 – 22:30,
星期六: 10:00 – 22:30,
星期日: 10:00 – 22:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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