知花樂 | 天母超夢幻粉紅英式下午茶,一秒沉浸在浪漫的花海世界!一年四季都有不一樣的變化!
位在天母「芝山站」附近的《知花樂》是一間以下午茶為主打的甜點咖啡廳。除了手工甜點外,店內也有提供早午餐、義大利麵、排餐、燉飯之類的鹹食料理,讓不同時段來店用餐的客人有豐富的選擇。《知花樂》最大的亮點就是滿室的花海空間,餐廳一整個被櫻花給包圍了,讓人一秒沉浸在浪漫的花海世界!好美~好夢幻!而且裝潢每季都會變換花樣,讓客人每次來都有不一樣的新鮮感。每日限量推出的「下午茶組合」也會因應花季做變化,像這次推出的櫻花季「草莓下午茶派對」就好粉好夢幻,絕對是愛拍照女孩們IG打卡的最愛!這裡真的很適合跟閨蜜或姊妹淘來個下午茶聚餐耶!!值得一提的是,《知花樂》還是一間寵物友善餐廳喔!
知花樂-交通位置
《知花樂》位在台北市士林區福國路47巷2號,捷運可以搭乘至「芝山站」走來不到5分鐘的距離,附近也有停車場好停車,如果想找朋友聚餐,這裡交通很方便!
從老遠的地方走來時,就覺得門口的櫻花樹好茂盛,一整片粉紅花海覆蓋的粉白色洋房,讓人不注目也難,這就算沒有招牌,也很容易找的到地方!
從店名到裝潢的呈現,就能看出店家對”花”有多強烈的愛意,英文招牌也有神秘的花卉之意,不難想像這是一間以花為主打的下午茶餐廳!
知花樂-店內介紹
走進《知花樂》,看到這美輪美奐的室內布置,真的讓人驚呆,好美好仙氣喔~
這裝潢一看就知道是為了網美打造的布置,滿滿的櫻花海,還有點綴在上方的圓燈泡,都將空間裝潢得很有夢幻少女感,讓人直接一秒沉浸在浪漫的花海世界裡!
看到這美美的裝潢,害我也心動得想帶毛小孩來拍個美照,留下美美的紀念!
而且這裡不管坐哪個位子都超好拍超美的~
店家還為了不讓客人視覺疲勞,一年四季,店內也都會更換不同主題的花海世界,像是這次來是櫻花,下次就是紫藤花,每一季都會有不一樣的新鮮感,也讓人好期待下次的造訪。
門口還有放置拍照打卡區,坐在上面美美的拍一張,喀擦,出來的效果會讓人以為是去哪拍寫真了,真的超美~
餐廳後方有個白色弧形大理石吧檯,這裡是沖調咖啡、飲品還有甜點櫃的展示區。
巴黎鐵塔造型的冰滴咖啡看起來非常的都會時尚,每日的冰滴咖啡都是限量提供的喔!賣完就沒了。
甜點櫃上擺了一些當日現做的常溫甜點,冰櫃裡面也有很多閃閃發亮的冷藏甜點,這裡的甜點都是老闆娘跟她妹妹手工製作的喔!
採用法國進口原物料製作的手工甜點,每日提供都會稍作更換,讓人可以有不一樣的驚喜感。
知花樂-菜單
《知花樂》的菜單包含了咖啡、飲品、早午餐、沙拉、排餐、鬆餅、舒芙蕾、手工甜點、義大利麵、燉飯、焗烤等等,甜鹹食種類豐富,不收服務費,也不限制用餐時間,是一間可以跟姊妹淘閒話家常久坐的好地方。
點一杯咖啡、一個甜點,跟好姊妹拍拍照聊聊天,享受一個輕鬆愜意的下午。
但我來到這,可不是只為了那一個甜點一杯咖啡。
《知花樂》其實還有隱藏菜單,一出現就擄獲我的少女心,讓人感覺像個公主優雅的在吃下午茶,超美超夢幻~
那就是每日限量20份的「下午茶組合」套餐!
知花樂-下午茶套餐
《知花樂》的「下午茶套餐」一出場就讓人目不轉睛,天啊~這也太美太夢幻了吧!
英式層架上有用綠葉、草莓、蝴蝶裝飾成像個花圈,裡面住的是一道道精緻的草莓甜點與輕食,另外還有附上草莓氣泡水、草莓奶酪、草莓司康、草莓雪酪以及粉色的蝴蝶玻璃茶壺,置身在這場景,我感覺都要跟蝴蝶翩翩起舞了,這一整套真的讓人像處在祕密花園耶!
「下午茶套餐」的內容會不定時更換,所以每次來吃到的未必一樣,而且店家還很用心地會因應裝潢的改變而調整下午茶的內容、裝飾,所以每次來真的會有不一樣的新鮮感。
日式蜂蜜煎茶
粉色透明茶壺裡泡的是「日式蜂蜜煎茶」,喝起來一點都不澀,味道淡雅清爽還帶有蜂蜜香,最適合搭著甜點一起享用了。
草莓雪酪
開頭先用「草莓雪酪」清清味蕾,酸甜的草莓與冰涼的刺激感,瞬間讓舌尖都醒了,搭上底下的巧克力脆片,就像個開胃的小點心。
司康
蓬鬆紮實的「司康」大受好評,抹上店家自製的奶油與草莓醬,滑順甜香的滋味溢滿口腔。其中奶油好吃到想問店家有沒有單獨販售XD
草莓奶酪
高腳杯盛裝的「草莓奶酪」看起來高貴優雅,挖下一口,奶酪香醇柔嫩,搭上草莓的酸甜是很多女孩最喜歡的甜點。
草莓氣泡水
原以為「草莓氣泡水」會不會很甜,但喝下去卻發現還好,除了氣泡水的冰涼暢快感外,就多了草莓的果香而已,出乎意料地令人感到清爽。
三明治盤
「三明治盤」是這一套唯一的鹹食,也是可以換換口味用。
法國麵包塗上微酸的美乃滋、煙燻鮭魚與洋蔥,濃郁中又帶著爽口的滋味。
簡簡單單的三明治,裡面夾滿了蛋沙拉、番茄與生菜,吃起來就是清爽且柔潤豐富的滋味。
草莓慕斯
「草莓慕斯」帶有草莓的果香與慕斯的軟滑感,底下還有酥脆的塔皮,喜歡的會喜歡。
草莓千層派
「草莓千層派」是我當日的第一名冠軍!!
兩片酥脆的派皮夾住香緹鮮奶油與草莓,明明是很簡單的組合,吃起來卻讓人格外驚豔!
因為它的派皮真的好酥脆,咬開都能看到它層層分明的層次感,香緹鮮奶油滑順不甜膩,與酸甜多汁的草莓一起入口,真的幸福到讓人想轉圈圈耶!
這個超好吃的啦!
草莓馬卡龍
「草莓馬卡龍」也是這一套下午茶組合的視覺焦點,怎麼可以這麼可愛!
粉嘟嘟的馬卡龍像貝殼似的夾住內餡與草莓,旁邊還有櫻花糖霜作點綴,可愛到讓人捨不得吃掉>////<
知花樂-小米蟲食後感
來到《知花樂》就好像步入了花的國度,整個世界都變成花海了,置身在其中,真的讓人感覺好夢幻。「下午茶組合」也是走夢幻公主風類型,超級適合拍照打卡!如果你以為只是好看的話,那可不,除了一、兩個我個人口味較不愛以外,其它的甜點我是願意單獨購買的喔,可見它甜點水準之高!加上店家說他們一年四季都會更換裝璜花樣與下午茶內容,就會讓人有想再訪的感受,如果你是喜歡拍照或是想找個閨蜜能談天聊心的地方,這裡非常推薦給你!
知花樂-店家資訊
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- 評分: / 4.9
- 地址:111台灣台北市士林區福國路47巷2號( 地圖 )
- 電話:02 2836 1369
- 營業時間
星期一: 10:00 – 21:00,
星期二: 10:00 – 21:00,
星期三: 10:00 – 21:00,
星期四: 10:00 – 21:00,
星期五: 10:00 – 21:00,
星期六: 10:00 – 21:00,
星期日: 10:00 – 21:00 - FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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